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Utilisation
Bouton de commande - brûleur de surface
6 (ÉLEVÉ) - Démarrage rapide de la
cuisson ou pour bouillir de l’eau.
5 (MOYEN-ÉLEVÉ) - Cuisson rapide,
grillage à la poêle, pour le maintien d’une
grande quantité de nourriture en ébullition.
4 (MOYEN) - Pour faire sauter, dorer ou
mijoter une grande quantité de nourriture.
3 (MOYEN-FAIBLE) - Pour la cuisson
après avoir démarré à ÉLEVÉ; cuisson
avec peu d’eau dans une casserole
couverte.
1-2 (FAIBLE) - Riz, céréales à la vapeur;
maintien de la température de service de
la plupart des aliments.
Fonctionnement des brûleurs
Allumage des brûleurs de la table de cuisson
La ,
pousser et tourner le bouton d’allumage. Peu importe la position à laquelle il se trouve. Lorsque la manette est
tournée, une série de déclics se font entendre. Ils s’arrêteront aussitôt que le brûleur est allumé.
Nota : Lorsqu’on allume l’un des brûleurs, des étincelles jaillissent dans tous les autres. Seul le brûleur désiré
s’allumera. Tous les modèles sont équipés d’un système de rallumage automatique. Si le brûleur s’éteint pour
une raison quelconque, des étincelles jaillissent automatiquement de l’allumeur a
n de rallumer le brûleur.
Voir page 12 pour la procédure d’allumage manuelle.
Pour des raisons de securité, ajustez toujours les commandes des brûleurs pour que les flammes ne
dépassent pas les bords des casseroles, des poeles ou autres ustensiles utilisés.
L’utilisation sur les brûleurs de tout plat ou ustensile de cuisson trop grand pourrait provoquer des
jaillissements d’étincelles imprévus. Pour empêcher cela, réduisez la flamme ou utilisez des plats moins
grands.
N’utilisez pas de plaque à frire ou de crêpière directement sur le dessus des grilles. Pour empêcher les
jaillissements d’étinc
elles imprévus, veuillez utiliser l’ensemble de plaque à frire Heartland, numéro 7602,
pour les cuisinières Classic (comprenant le dispositif de support), disponible chez votre commerçant ou
directement de Heartland.