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1.2 SYMBOLES D’AVERTISSEMENT.
Pour identifier les messages de sécurité dans le présent manuel, les symboles suivants ont été
utilisés.
Le symbole "Avertissement" se trouve essentiellement lorsque l'information
correspondante est importante pour la bonne utilisation de l'appareil en toute sécurité.
Le symbole de danger électrique est utilisé lorsqu'il y a des risques de nature électrique.
Avant de réviser l'appareil, toujours débrancher le câble d'alimentation électrique du
secteur.
1.3 RESPONSABILITÉ.
Les installations et réparations qui ne sont pas effectuées par des Techniciens Autorisés, ou
l'utilisation de pièces de rechange autres que les pièces d'origine, et toutes modifications
techniques de la machine, peuvent mettre en danger la garantie fixée dans les conditions de
vente standard.
2.0 AVANT-PROPOS.
Hobart se réserve le droit de modifier la conception de ses produits sans préavis. Bien que tous les
efforts nécessaires aient été faits pour que cette publication reflète la toute dernière conception de
l’appareil, la société ne peut pas garantir une totale conformité.
Prenez soin de votre batteur - mélangeur HL200 – gardez-le propre et en bon état mécanique et
électrique.
3.0 INFORMATIONS GÉNÉRALES.
Les présentes informations et instructions contenues dans ce manuel peuvent ne pas couvrir tous
les détails ni les variations de l'équipement, ni tenir compte de toutes possibilités pouvant de
produire avec l'installation, l'utilisation ou la maintenance. Si des informations supplémentaires sont
requises, veuillez contacter votre bureau Hobart local.
Le batteur - mélangeur HL200 est conçu pour mélanger des produits alimentaires comme détaillé
dans le tableau de spécification (Section 6.12, page 52).
Le batteur - mélangeur 20 litres Legacy est un batteur - mélangeur de table qui est équipé en
version standard du système de minuterie SmartTimer™, d’un dispositif de levage de bol manuel et
de la prise d’accessoires de type 12. En utilisant des agitateurs spéciaux, il est possible d’utiliser un
bol de 12 litres avec le mixeur HL200.
La machine est prévue pour fonctionner sur les alimentations électriques indiquées au Tableau 1,
page 58.
Le batteur - mélangeur est équipé d'un dispositif de sécurité à "ouverture sans volt" pour éviter un
redémarrage automatique après panne de courant ou déconnexion du secteur. Le support du bol et
la protection sont à verrouillage par verrouillage de telle façon que si l'un ou l'autre n'est pas dans sa
position de fonctionnement correcte, le batteur - mélangeur ne fonctionne pas. Le batteur -
mélangeur standard est fourni avec protection, bol et agitateurs.