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6.5 PRÉPARATION POUR LE MIXAGE.
1. Placer le bol de mixage sur le support du bol.
2. Verser les ingrédients dans le bol.
3. Basculer le bol à nouveau dans la position de mixage.
4. Placer l'agitateur à l'intérieur du bol, puis le fixer à l'arbre de
l'agitateur (Figure 7).
5. Relever le support du bol.
6. Fermer correctement le panier métallique de protection du bol.
7. Le mixeur est maintenant prêt pour le mixage (voir
FONCTIONNEMENT DE LA MINUTERIE).
6.6 NOTES POUR L’UTILISATION.
• La vitesse STIR (brassage) doit être utilisée pour incorporer les ingrédients. Ne pas
l'utiliser pour développer les produits à base de pâte.
• Si l'on arrête le batteur - mélangeur pendant une opération de mixage, le minuteur s'arrête
également. Le minuteur se remet en marche du point où il s'était arrêté lorsqu'on appuie sur
le bouton START.
• Tourner le sélecteur TIME dans le sens horaire pour faire sortir le batteur - mélangeur du
mode de maintien.
6.7 FONCTIONNEMENT DE LA MINUTERIE.
Utilisation du Mode Count-Up (comptage progressif) (Mixage Continu)
1. Tourner le bouton SPEED (Vitesse) pour sélectionner une vitesse de mixage (le réglage de la
VITESSE peut être changé à tout moment pendant l'opération de mixage).
NB : La vitesse STIR (Brassage) doit être utilisée pour incorporer les ingrédients. Ne pas
l'utiliser pour développer les produits à base de pâtes.
Figure 7
Figure 8