Filter
Top Products
για να χρησιμοποιήσετε το μύλο (εάν
π
αρέχεται)
Χ
ρησιμοποιήστε το μύλο για να αλέσετε αρωματικά
β
ότανα, ξηρούς καρπούς και κόκκους καφέ.
1 Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο δοχείο ቱ.
2 Προσαρμόστε το δακτύλιο σφραγίσματος ቲ στη μονάδα
κ
οπής ታ.
3 Γυρίστε τη μονάδα κοπής ανάποδα. Τοποθετήστε τη στο
κάτω μέρος του δοχείου, με τις λεπίδες στραμμένες προς
τ
α κάτω.
4 Βιδώστε τη μονάδα κοπής στο δοχείο έως ότου στερεωθεί
εντελώς ᕦ. Ανατρέξτε στα γραφικά στο κάτω μέρος της
μονάδας κοπής:
– θέση «ξεκλείδωτη»
–
θέση «κλειδωμένη»
5
Τοποθετήστε το μύλο επάνω στην κεντρική μονάδα,
ευθυγραμμίστε το του μύλου με το της κεντρικής
μ
ονάδας και στρέψτε δεξιόστροφα ᕧ. για να ασφαλίσει .
6
Γυρίστε το διακόπτη στη μέγιστη ταχύτητα ή
χ
ρησιμοποιήστε τη λειτουργία παλμικής κίνησης.
ΣΣυυμμββοουυλλέέςς
Τ
α μυρωδικά αλέθονται πιο εύκολα όταν είναι καθαρισμένα
κ
αι στεγνά.
117
/
1 – 2 1,2 Kg
2 300 g
1 – 2
2 400 g
Μείγματα για παχύρευστες σούπες (600 ml υγρά 1,2
για 600 g στερεά συστατικά).
ΑΑλλέέσσττεε τταα λλααχχααννιικκάά
μμεε 330000 mmll ννεερρόό έέωωςς όόττοουυ ττεεμμααχχιισσττοούύνν σσεε πποολλύύ
ξεκινήστε από το 1
ψψιιλλάά κκοομμμμάάττιιαα,, ππρροοσσθθέέσσττεε ττοο υυππόόλλοοιιπποο ννεερρόό
και αυξήστε στο 2
έέωωςς όόττοουυ δδηημμιιοουυρργγηηθθεείί έένναα οομμοοιιόόμμοορρφφοο μμεείίγγμμαα..
/ 600 ml
L 2 340 g
24
1 – 2 250 ml
δίσκοι – κοψίματος/τριψίματος , 2–
, 1–
, 2–
λεμονοστείφτης (εάν παρέχεται)
1–
2 1,2
γυάλινος μύλος (εάν Βότανα 2 10g
παρέχεται) Ξηροί καρποί, κόκκοι καφέ 2 50g
Ωμό κρέας –μοσχαρίσια μπριζόλα– κομμένο σε
κύβους των 2
1
/2 cm 2 (5 δευτ.) 50g
χρήση των εξαρτημάτων
Ανατρέξτε στον πίνακα συνιστώμενων ταχυτήτων για κάθε
εξάρτημα.
ቴ λεπίδα μαχαιριού
Η λεπίδα μαχαιριού είναι το πιο χρηστικό εξάρτημα απ’
όλα. Η υφή της τροφής εξαρτάται από το χρόνο
επεξεργασίας.
Για πιο χοντροκομμένα μείγματα χρησιμοποιείτε τη
λειτουργία παλμικής κίνησης.
Χρησιμοποιείτε τη λεπίδα μαχαιριού για παρασκευή κέικ
και γλυκών, για κόψιμο ωμού και μαγειρεμένου κρέατος,
λαχανικών, ξηρών καρπών, πατέ, ντιπ, πολτοποίηση
σούπας και επίσης για να θρυμματίζετε μπισκότα και ψωμί.
σσυυμμββοουυλλέέςς
●
Κόψτε τα τρόφιμα όπως κρέας, ψωμί, λαχανικά σε κύβους
των 2 εκ. πριν από την επεξεργασία.
●
Θα πρέπει να σπάσετε τα μπισκότα σε κομμάτια και να τα
προσθέσετε στο σωλήνα τροφοδοσίας ενώ η συσκευή
λειτουργεί.
●
Όταν φτιάχνετε γλυκά, χρησιμοποιήστε βούτυρο κατευθείαν
από το ψυγείο σε κύβους των 2 εκ.
●
Προσέχετε να μην αφήσετε τον επεξεργαστή να λειτουργεί
περισσότερο απ’ ό,τι πρέπει.
ት εργαλείο ζύμης
Χρησιμοποιείται για ζύμη με μαγιά.
●
Τοποθετήστε τα στεγνά υλικά στο μπολ και προσθέστε τα
υγρά από το σωλήνα τροφοδοσίας ενώ η συσκευή
λειτουργεί. Αφήστε το να λειτουργήσει μέχρι να
δημιουργηθεί μια απαλή ελαστική μπάλα ζύμης. Ο χρόνος
που θα χρειαστεί είναι περίπου 60 δευτερόλεπτα.
●
Ξαναζυμώστε μόνο με το χέρι. Το ξαναζύμωμα στο μπολ
δεν συνιστάται γιατί ο επεξεργαστής μπορεί να γίνει
ασταθής.