Kenwood FPM25 Food Processor User Manual


 
tabel over anbefalede hastigheder
redskab/tilbehør funktion hastighed maximale mængder
kniv Kager 1 - 2 1,2kg totalvægt
Ælte fedtstof i mel 2 300g vægt af mel
Tilsætte vand til blanding kageingredienser 1 - 2
Hakning & purering 2 400g totalvægt af hakket
magert kød
Tykke suppeblandinger (600 ml væske til 600 g 1,2 liter
tørre ingredienser). Blend grønsagerne med
300 ml vand, indtil de er finthakkeder, start på 1 og
hæld det resterende vand i, indtil det er gå op til 2
blandet ordentligt.
Tyndere suppeblandinger /mælk 600 ml
ælteredskab Gærdeje 2 340g vægt af mel
dobbelt metalpiskeris med Æggehvider 24
tandhjul Piskefløde 1 - 2 250 ml
plader - snitte/rive Faste madvarer, f.eks. gulerødder, faste oste 2–
Blødere madvarer, f.eks. agurker, tomater 1–
raspeplade Parmesanost, kartofler til tyske kartoffelfrikadeller 2–
citruspresser (hvis medleveret) Citrusfrugter 1–
blender Alt type arbejde 2 1,2 liter
glaskværn (hvis medleveret) Urter 2 10g
Nødder, kaffebønner 2 50g
Utilberedt kød - oksebøf - skæres i 2
1
/2 cm tern 2 (5 sek.) 50g
t
ips
Til mayonnaise hældes alle ingredienserne, undtagen olien, i
blenderen. Fjern midterproppen. Hæld langsomt olien ned
g
ennem hullet i låget, mens maskinen kører.
Tykke blandinger dvs. patéer og dips, skal evt. skrabes ned.
Såfremt blandingen er vanskelig at tilberede tilføres der mere
v
æde.
Isknusning – brug impulsfunktionen i korte træk indtil isen er
knust til den ønskede konsistens.
D
et anbefales ikke, at der tilberedes krydderier i blenderen,
da det kan skade plastikdelene.
Maskinen kan ikke starte, hvis blenderen er sat forkert på.
T
il at blende tørre ingredienser – skær dem i mindre stykker,
fjern midterproppen og kom stykkerne i ét ad gangen, mens
m
askinen kører. Hold hånden over åbningen. Tøm den
regelmæssigt for det bedste resultat.
Brug ikke blenderen som opbevaringsboks. Den skal være
tom før og efter brug.
Blend aldrig mere end 1,2 liter - mindre ved væsker der
skummer, f.eks. milkshake.
brug af kværn (hvis medleveret)
B
rug kværnen til at male urter, nødder og kaffebønner.
1
Kom ingredienserne i glasset .
2 Sæt tætningsringen på knivenheden .
3
Vend knivenheden på hovedet. Sænk den ned i glasset med
k
nivene nedad.
4 Knivenheden skrues på glasset indtil det er fingertæt . Se
i
llustrationen på undersiden af kniven:
-
oplåst position
- låst position
5 Placér kværnen på motordelen, og drej med uret, anbring
p
å kværnen ud for på motorenheden, og drej med uret
for at låse .
6 Skift til maksimal hastighed eller brug pulskontrol.
tips
Urter kværnes bedst når de er rengjorte og tørre.
59