Filter
Top Products
t
ips
●
När du gör majonnäs ska du lägga i alla ingredienserna
utom oljan i mixern. Ta bort locket till påfyllningshålet. Häll
d
ärefter sakta i oljan genom hålet i locket medan apparaten
är igång.
●
Tjocka blandningar, t.ex. patéer och dipmixer kan behöva
s
krapas ned. Tillsätt mer vätska om blandningen är svår att
bereda.
●
Iskrossning – använd pulsen i korta stötar tills isen har
k
rossats till önskad konsistens.
●
Vi rekommenderar inte att kryddor bereds eftersom de kan
skada plastdelarna.
●
A
pparaten fungerar inte om mixern sätts på felaktigt.
●
Mixa torra ingredienser – skär i bitar, ta bort locket till
p
åfyllningshålet och släpp ned bitarna en och en medan
apparaten är igång. Håll handen över öppningen. Resultatet
blir bäst om du tömmer apparaten med jämna mellanrum.
●
Använd inte mixern som förvaringskärl. Håll den tom före
och efter användning.
●
Mixa aldrig mer än 1,2 liter - mindre för skummande vätskor
som milkshake.
använda kvarnen (om sådan medföljer)
A
nvänd kvarnen för att mala örtkryddor, nötter och
kaffebönor.
1 Placera ingredienserna i behållaren ቱ.
2
Lägg tätningsringen ቲ i knivsatsen ታ.
3
Vänd knivsatsen upp-och-ner. Sätt den på behållaren med
bladen nedåt.
4
Skruva på knivsatsen på behållaren så hårt det går för hand
ᕦ
. Se bilderna på undersidan av knivsatsen, med följande
betydelser:
– ej låst läge
–
låst läge
5 Placera kvarnen på drivenheten så att på på kvarnen
kommer mot på drivenheten och vrid medurs ᕧ för att
låsa .
6 Ställ in högsta hastighet eller använd pulsreglaget.
tips
Örtkryddor mals bäst om de är rena och torra.
66
tabell med rekommenderade hastigheter
redskap/tillbehör funktion hastighet maxmängder
kniv Baka kakor 1 - 2 1,2kg totalvikt
Arbeta samman fett och mjöl 2 300 g mjölvikt
Tillsätta vatten för att hålla samman 1 - 2
pajdegsingredienser
Hacka och puréa 2 400 g hackat magert kött
totalvikt
Tjocka soppor (600 ml vätska till 600 g torra 1,2 liter
ingredienser). Kör grönskakerna med
300 ml vatten tills de är finhackade, börja på 1 och
tillsätt resten av vattnet och kör tills allt öka till 2
har blandats.
Tunnare soppor/mjölk 600 ml
degverktyg Jäsdegar 2 340 g mjölvikt
dubbelvisp av metall Äggvitor 24
Grädde 1 - 2 250 ml
skivor - skivning/rivning Fasta livsmedel, som morötter, hårdost 2–
Mjukare livsmedel, som gurka, tomater 1–
rivningsskiva Parmesanost, potatis till kroppkakor 2–
citruspress (om sådan medföljer) Citrusfrukter 1–
mixer All beredning 2 1,2 liter
glaskvarn (om sådan medföljer) Örtkryddor 2 10g
Nötter, kaffebönor 2 50g
Rått nötkött – skuret i tärningar på 2½ cm 2 (5 sekunder) 50g