önerilen hız tablosu
alet/ek parça işlem hız maksimum kapasite:
b›çak Kek yap›m› 1 - 2 1,2Kg toplam ağırlık
Ya¤ ile un kar›flt›rma 2 300g un ağırlığı
Hamur iflleri malzemelerinin kar›flt›r›lmas› için
su ekleme 1 - 2
Kesme & püreleme 2 400g yağsız et kesme
toplam ağırlık
Koyu çorba karışımları (600ml sıvı ile 600 gr 1,2 litre
kuru malzeme). Sebzeler ince öğütülene kadar 1 ile çalıştırın ve
300ml su ile işleyin, sonra kalan suyu 2’ye yükseltin
ekleyerek iyice karıştırın.
Daha sulu çorba karışımları/süt 600 ml
hamur aleti Mayali karisimlar 2 340g un ağırlığı
metal çırpıcılı çift mikser Yumurta akları 24
Krema 1 - 2 250 ml
diskler – dilimleme/doğrama Sert g›dalar: Örn. havuç sert peynirler 2–
Yumuflak g›dalar: Örn salatal›k, domates 1–
raspalama diski Parmesan peyniri, Alman patates hamuru 2–
hazirlamak için
narenciye sıkacağı (varsa) Turunçgiller 1–
mikser Tüm i…lemler 2 1,2 litre
cam öğütücü (varsa) Bitkiler 2 10g
Fındıklar, kahve çekirdekleri 2 50g
Pişirilmemiş et-biftek – 2
1
/2 cm küpler
halinde kesilmiş 2 (5 san) 50g
i
puçları
●
M
ayonez yaparken mikserin içine yağ hariç bütün
malzemeleri koyun. Doldurma kabını çıkarın. Sonra, cihaz
ç
alışırken, yağı kapaktaki delikten yavaşça ekleyin.
●
Y
oğun karışımların, örn. pateler ve dipler, kazınması
gerekebilir. Eğer karışımın işlenmesi zorsa, daha fazla sıvı
e
kleyin.
●
B
uz k›rarken, küp fleklinde 6 buz parças› için 15 ml (1 tatl›
kafl›¤›) su ekleyin. Buz k›rmak için çal›flt›rma dü¤mesini
k
ullan›n.
●
B
aharatların işlenmesi plastik parçalara zarar
verebilecekleri için önerilmemektedir.
●
M
ikser doğru yerleştirilmemişse cihaz çalışmayacaktır.
●
K
atı malzemelerin karıştırılması – parçalar halinde kesin,
doldurma kabını çıkarın sonra cihaz çalışırken parçaları
t
eker teker atın. Elinizi açıklıktan uzak tutun. En iyi
sonuçlar için düzenli olarak boşaltın.
●
Mikseri, muhafaza kab› olarak kullanmay›n. Mikser kab›
kullan›mdan önce ve sonra bofl olmal›d›r.
●
1,2 litre üzerinde malzeme kar›flt›rmay›n - Milkshake gibi
köpüklü s›v›lar için bu miktar daha az olmal›.
öğütücünüzün kullanımı (varsa)
Ö
ğütücüyü taze otları, kuru yemişleri ve kahve
çekirdeklerini öğütmek için kullanın.
1
Malzemeleri kaseye koyun ቱ.
2
Sızdırmazlık halkasını ቲ bıçak ünitesine ታ takın.
3 Bıçak ünitesini ters çevirin. Ana üniteyi bıçaklar aşağıya
g
elecek şekilde hazneye doğru indirin.
4
Bıçak ünitesini hazneye elle sıkıca ᕦ vidalayın. Bıçak
ünitesinin altında bulunan grafiğe bakın:
– kilit açık pozisyon
–
kilitli pozisyon
5 Öğütücüyü güç ünitesinin üzerine yerleştirin, öğütücü
ü
zerindeki ile güç ünitesi üzerindeki hizalayın ve
kilitlemek için saat yönünde ᕧ döndürün .
6 Maksimum hıza geçin veya darbeli kontrolü kullanın.
ipuçları
Taze otlar en iyi olarak temiz ve kuruyken öğütülürler.
87