Filter
Top Products
44
quadro de velocidades recomendadas
u
tensílio/acessório função velocidade capacidades máximas
l
âmina Fazer bolos 1 - 2 1,2Kg peso total
Misturar a gordura com farinha 2 300g peso de farinha
Adicionar água para misturar ingredientes 1 - 2
p
ara bolos
Cortar & esmagar 2 400g cortar carne magra,
peso total
M
isturas para sopas grossas (600 ml líquido para 1,2 litro
600 g de ingredientes secos). Processe
vegetais com 300 ml de água até comece na
e
starem finamente picados, adicione a velocidade 1 e
restante água até estar misturada. aumente para 2
Fluidificar misturas para sopas/leite 600 ml
utensílio para massa Misturas levedadas 2 340g peso de farinha
batedor de varetas Claras de ovos 24
duplo em metal Natas 1 - 2 250 ml
discos - fatiar/ralar Ingredientes consistentes como cenouras, queijos 2–
duros
Alimentos moles como pepinos, tomates 1–
disco de ralar Rala queijo Parmesão e batatas para bolinhos de 2–
massa de batata alemães
espremedor de citrinos Citrinos 1–
(se fornecido)
liquidificador Todos os tipos de processamento 2 1,2 litro
moinho de vidro (se fornecido) Ervas 2 10g
Nozes, grãos de café 2 50g
Carne de vaca crua - corte em cubos de 2,5cm 2 (5 seg.) 50g
utilizar os acessórios
Consulte o quadro de velocidades recomendadas para cada
acessório.
ቴ unidade de lâminas
A unidade de lâminas é a mais versátil de todos os
acessórios. O tempo de processamento determinará a
textura desejada.
Para texturas grossas utilize o controlo de impulso.
Utilize a unidade de lâminas para confeccionar bolos e
massa para bolos, picar carne crua e cozida, vegetais,
nozes, massas, patês, passar sopa e também para ralar
pão ou biscoitos.
sugestões
●
Corte os alimentos como a carne, pão, vegetais em cubos
de 2cm antes de processar.
●
Os biscoitos devem ser partidos em pedaços e adicionados
através do tubo de alimentação enquanto a máquina estiver
a funcionar.
●
Quando confeccionar massa para bolos utilize a gordura
(margarina, manteiga ou outra) directamente do frigorífico e
cortada em cubos de 2cm.
●
Tenha cuidado para não misturar demasiado.
ት utensílio para massas
Utilize para misturas com fermento.
●
Coloque na taça os ingredientes secos e adicione o líquido
através do tubo de alimentação enquanto a máquina estiver
a funcionar. Processe até obter uma bola de massa macia e
elástica que demorará cerca de 60 segundos a obter.
●
Continue a amassar apenas à mão. Não se aconselha que
misture novamente na máquina uma vez que esta pode ficar
instável.
ቶ batedor de varetas duplo em metal
Utilize para misturas leves como claras de ovo, bater natas,
misturar água com leite em pó e para bater ovos com
açúcar para pão-de-ló. As misturas mais consistentes tal
como gorduras e farinhas vão danificar a sua pinha.
utilizar o batedor
1 Coloque a taça na unidade motriz e introduza o eixo
accionador amovível .
2 Encaixe cada vareta na cabeça accionadora.
3 Introduza o batedor, rodando-a cuidadosamente até ficar
bem encaixada no eixo accionador.
4 Adicione os alimentos.
5 Coloque a tampa - assegurando-se que o eixo está alinhado
com o centro da tampa.
6 Ligue o aparelho.
importante
●
O batedor não é adequado para bater bolos nem
para bater gordura e açúcar uma vez que estas
misturas vão danificá-lo. Utilize a unidade de
lâminas para fazer bolos.
sugestões
●
Obtém melhores resultados se os ovos estiverem à
temperatura ambiente.
●
Certifique-se que a taça e as varetas estão limpas e sem
gordura antes de misturar.