Villaware FPVLJESLO1 Juicer User Manual


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Marinade au Chili
140 g de chilis piquants
2cuillèresàsoupederomarin
2cuillèresàsoupedebasilique
2cuillèresàsoupedethym
2cuillèresàsoupedepersil
2cuillèresàsoupedegrainesdemoutarde
1 petit citron, pelé
1 petite orange, épluchée
2cuillèresàcafédesel
2cuillèresàsoupedevinaigreblanc
Passerlecitronàlacentrifuguese.Mesurer
60mldejusetverserdanslemixeur.
Passerl’orangeàlacentrifuguese.Mesurer
2cuillèresàsoupedejusetverserdansle
mixeur.Ajouterlerestedesingrédientset
mélangerjusqu’àobtenirunvelouté.
Marinerenviron900gdeviande.Mariner
24 heures environ, tout dépend du goût
plus ou moins fort que vous désirez donner
àvotreviande.
Bananes Chutney
225gdebananasmures
2 goyaves
1 oignon rouge de taille moyenne, haché
½ petit citron vert
2cuillèresàsouped’huilevégétale
1cuillèreàsoupedesucrebrun
Passerlesgoyavesàlacentrifuguese.
Mesurer175mldejusetséparer.Ajouterla
pulpesinécessairepourépaissirsidésiré.
Passerlecitronàlacentrifuguese.Mesurer
1cuillèreàsoupedejusetséparer.
Fairesauterlesoignonsdansunpeud’huile.
Ajouterlesbananesetfairecuirependant5
minutes.Ajouterlejusdegoyaveetlesucre
brun, laisser frémir pendant 10minutes.
Retirer du feu et ajouter le jus de citron
vert.Serviràtempératureambiante.
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