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G
UIDE DES TEMPERATURES
Assurez-vous de cuire vos aliments à des températures recommandées pour une
consommation sans danger. Vérifiez toujours à l’aide d’un thermomètre à viande
pour vous assurer que le centre est complètement cuit. Remarque : Les aliments
cuits sur la petite grille de la base devront cuire plus longtemps que sur une grille
standard.
VIANDE
TEMPÉRATURES INTERNES
Bœuf Saignant 140°F/60°C
A point 160°F/71°C
Bien cuit 170°F/76°C
Porc Frais 170°F/76°C
Fumé 160°F/71°C
En boîte 140°F/60°C
Agneau 170°F to 180°F/76°C to 82°C
Veau 170°F/76°C
Volaille 180°F/82°C
N
ETTOYAGE DE VOTRE FAITOUT
1. Laissez la totalité de l’appareil (base, récipient de cuisson, couvercle) refroidir
complètement avant de procéder au nettoyage. Posez le récipient de cuisson et
le couvercle sur une surface résistante à al chaleur sèche afin de permettre un
séchage progressif. REMARQUE : Ne faites pas couler de l’eau froide sur le
couvercle de verre lorsqu’il est très chaud car celui-ci risque de se fissurer ou de
se briser en nombreux éclats s’il est refroidi brusquement.
2. Essuyez la base chauffante et le cordon à l’aide d’un torchon humide.
3. Le récipient de cuisson et le couvercle de verre peuvent être lavés en utilisant
de l’eau chaude savonneuse à la main ou au lave-vaisselle. En cas de
nettoyage au lave-vaisselle, évitez tout contact entre les pièces afin d’éviter
qu’elles se détériorent. La surface antiadhésive du récipient de cuisson doit être
reconditionnée avec de l’huile de cuisson après un nettoyage au lave-vaisselle
afin de restaurer ses propriétés antiadhésives. Lavez le couvercle de stockage à
l’eau savonneuse chaude, rincez puis séchez. Le couvercle peut également être
lavé au lave-vaisselle, sur la grille supérieure uniquement.
Pour les accessoires de voyage, si inclus :
1. Lavez le couvercle de stockage à l’eau savonneuse chaude, rincez puis séchez.
Le couvercle peut également être nettoyé au lave-vaisselle, sur la grille
supérieure uniquement.
2. Lavez le sac de transport isolé avec de l’eau savonneuse tiède et avec un
torchon humide. Essuyez pour nettoyer puis séchez complètement le sac avant
de le ranger.