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Informations de Sécurité
LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CET-
TE SECTION SONT DESTINÉES AU PERSONNEL
QUALIFIÉ APPELÉ A UTILISER LE FOUR. ON EN-
TEND PAR PERSONNEL QUALIFIÉ LE PERSON-
NEL QUI AURA LU ATTENTIVEMENT LES INFOR-
MATIONS CONTENUES DANS CE MANUEL,
CONNAIT BIEN LES FONCTIONS DU FOUR ET/
OU POSSEDE UNE EXPÉRIENCE ANTÉRIEURE
DE L’EMPLOI DE L’ÉQUIPEMENT DÉCRIT. LE
RESPECT DES PROCÉDURES RECOMMAN-
DÉES DANS CETTE SECTION PERMETTRA
D’ATTEINDRE LES PERFORMANCES OPTIMA-
LES DU SYSTEME ET D’EN OBTENIR UN SERVI-
CE DURABLE ET SANS ENCOMBRES.
Prenez le temps de lire a ttentivement les instruc-
tions qui suivent. Vous y trouverez la clé du succès
du four à convection Blodgett.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Pour la sécurité, lire avant d’utiliser
l’appareil
Quefaires’ilyauneodeurdegaz:
D NEPASessayerd’allumerl’appareil.
D NE PAS toucher d’interrupteur électrique.
D Utiliser un téléphone extérieur pour appeler im-
médiatement la compagnie du gaz.
D Si la compagnie du gaz ne répond pas, appeler
les pompiers.
Quefaireencasdepannedesecteur:
1. Fermer tous les interrupteurs.
2. NE PAS tenter d’utiliser le four avant que
l’électricité soit revenue.
REMARQUE:Dans le cas d’un arrêt de l’appareil,
quel qu’il soit, attendre cinq (5) minu-
tes avant de remettre le four en
marche.
Conseils généraux de sécurité :
D NE PAS utiliser d’outil pour fermer les comman-
des du gaz. Si le gaz nepeut pasêtre fermé ma-
nuellement ne pastenter de réparer. Appeler un
technicien de service qualifié.
D Si vous devez déplacer le four pour quelque rai-
son que ce soit, débranchez la conduite d’ a li-
mentation en eau. Fermez le commutateur
d’entrée de gaz et débranchez-le de l’unité
avant de retirer le câble de retenue. Rebranchez
celui-ci après avoir remis le four à sa place.
D NE PAS retirer le couvercle du panneau de
contrôle sauf si le four est débranché.
D La grille arrêtera de tourner à l’ouverture des
portes.