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Utilisation
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Commande Classiqu e
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13
Figure 4
DESCRIPTION DES COMMANDES
1. COMMUTATEUR D’ALIMENTATION --- com-
mande l’alimentation électrique du four
2. AFFICHEUR --- affiche l’heure, la température
et l’information sur la programmation
3. V OYA NT D E L « HEAT » ( C HAU F FA GE) --- s’al -
lume lorsque les brûleurs sont en marche
4. VOYANT DEL « READY » (PRÊT) --- s’allume
lorsque le four a atteint la température préré-
glée
5. VOYANT DEL « ACTUAL TEMP» (TEMP.
RÉELLE) --- s’allume lorsque la touche « TEMP
» est enfoncée et affiche la température réelle
6. JAUGEDESÉLECTION---enregistrel’heure,
la température et les réglages program-
mables. Tourner vers la droite pouraugmenter
les valeurs affichées et vers la gauche pour les
réduire.
7. TOUCHE « TEMP » --- enfoncez pour program -
mer la température de cuisson ou pour affich-
er la température réelle du four
8. TOUCHE « TIME » (HEURE) --- enfoncez pour
programmer la durée de cuisson ou pour af-
ficher la durée d’un cycle de cuisson
9. TOUCHE « STEAM » (VAPEUR) --- enfoncez
pour programmer la durée d’injection de va-
peur
10. TO UCH E « FAN DELAY » (DÉLAI DE ROTA-
TION DU VENTILATEUR)--- enfoncez pour pro-
grammer un d élai de rotatio n du ventil ateur et
de chauffage durant et après l ’injectio n de va-
peur
11. TOUCHE « VENT » (ÉVENT) --- enfoncez pour
ouvrir et fermer manuellement l’évent du four
12. TOUCHE « START/STOP » (DÉPART/ARRÊT)
--- enfoncez pour amorcer et(ou) arrêter tem-
porairement ou complètement la cuisson
13. « GAS SHUTOFF SWITCH » (COMMUTATEUR
D’ARRÊT DU DÉBIT DE GAZ) --- commande
le débit de gaz jusqu’au four