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• Le couvercle doit toujours être en place lorsque l’appareil est en
marche.
• AVERTISSEMENT : ne placez pas le récipient du mélangeur sur
la base pendant que le moteur est en marche.
• Ne dévissez pas l’anneau de blocage du récipient du mélangeur lorsque
vous retirez le récipient de la base. Soulevez simplement le récipient de
la base motorisée.
• Ne placez jamais de liquides bouillants ni d’aliments entièrement
congelés (à l’exception de glaçons ou de morceaux de fruits congelés
de ½ pouce (2,5 cm) dans le récipient du mélangeur.
• Ne placez jamais de la glace, des aliments congelés ou des liquides très
froids dans un récipient sortant directement d’un lave-vaisselle chaud.
• Ne placez jamais de liquides ou d’aliments très chauds dans un récipi-
ent sortant directement du congélateur. Les liquides bouillants doivent
être refroidis pendant 5 minutes avant d’être versés dans le récipient du
mélangeur.
• Suivez les directives de nettoyage et d’entretien dans la présente
brochure avant d’utiliser l’appareil pour la première fois.
FONCTIONNEMENT
1. Placez la base motorisée de votre mélangeur 2-dans-1 haut de gamme
de Cuisinart
®
sur une surface plane et solide. Il est important que la
surface soit propre et sèche. Assemblez le mélangeur en suivant les
directives d’assemblage. Une fois le mélangeur assemblé et placé sur
la base motorisée, branchez le mélangeur 2-dans-1 haut de gamme de
Cuisinart
®
dans une prise murale.
2. Déposez tous les ingrédients requis dans le récipient du mélangeur et
replacez le couvercle. Vous pouvez utiliser la baguette de mélange ou le
capuchon à mesurer lors du mélange des ingrédients. La baguette de
mélange aide à remuer les ingrédients congelés
sans avoir à retirer le couvercle. Vous pouvez
ajouter d’autres ingrédients en soulevant le
capuchon à mesurer ou la baguette de mélange
et en déposant les ingrédients dans le tube de
remplissage. Après avoir ajouté les ingrédients,
replacez le capuchon à mesurer ou la baguette
de mélange. Ne placez pas vos mains à
l’intérieur du récipient lorsque le mélangeur
est branché.
REMARQUE : ajoutez les ingrédients liquides en premier, suivis des
ingrédients solides. Ceci permet un mélange plus homogène et prévient
un stress inutile sur le moteur.
REMARQUE : afin de retirer le couvercle du récipient, soulevez le rebord du
couvercle. Si vous soulevez le capuchon à mesurer, cela ne permet pas de
retirer le couvercle.
3. DÉBUT DU MÉLANGE : Appuyez sur le bouton ON. Le voyant rouge
s’allumera, indiquant que le mélangeur est allumé mais qu’aucune
vitesse n’a été sélectionnée.
4. CHOIX DE LA VITESSE DE MÉLANGE : Appuyez sur le bouton HIGH
(vitesse élevée) ou LOW (vitesse basse) afin de sélectionner la vitesse à
laquelle vous désirez mélanger les ingrédients. Le voyant lumineux ON
et le voyant lumineux correspondant à la vitesse activée s’allumeront.
Le mélangeur fonctionne alors à la vitesse désirée. Il est possible de
changer de vitesse sans appuyer sur le bouton OFF, simplement en
appuyant sur l’autre bouton de vitesse.
5. PAUSE OU ARRÊT DU PROCESSUS DE MÉLANGE :
a. Pause du processus de mélange : appuyez sur le bouton correspon-
dant à la vitesse à laquelle vous mélangez les ingrédients. Par exemple
: si vous mélangez à la vitesse élevée (HIGH), appuyez sur le bouton
HIGH et le mélangeur cessera de mélanger, tout en demeurant allumé.
b. Arrêt du processus de mélange : une fois que vous avez complété
votre recette et que vous désirez éteindre le mélangeur, appuyez sur
le bouton OFF.
6. MODE DE PULSATION : Le mode de pulsation vous permet d’obtenir
une poussée de puissance pour un mélange rapide et efficace. Pour
utiliser la fonction de pulsation, appuyez sur le bouton ON et le voyant
lumineux rouge s’allumera. Appuyez sur le bouton PULSE et le voyant
lumineux de pulsation se mettra à clignoter. Appuyez et relâchez le
bouton de la vitesse désirée. Répétez le processus le nombre de fois
désiré. Vous déterminez la durée de chaque pulsation. Pendant le
processus, le voyant indicateur demeurera illuminé. La fonction de
pulsation peut servir à défaire de gros morceaux d’aliments, ou à
contrôler la texture d’un mélange lors du hachage. La fonction de
pulsation est également efficace au début du processus de mélange,
lorsque vous désirez mélanger les ingrédients de façon intermittente,
ou lorsque vous utilisez des ingrédients qui ne demandent pas une
durée de mélange prolongée.
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