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CUBIERTA
NOTAS:
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• Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro de unos
pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono interior azul profundo.
Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser incorrecta.
Póngase en contacto con un técnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes no están cubiertos
por la garantía.)
Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal y no es
necesario hacer ningún ajuste.
• Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido” cuando el quemador superior se apaga.
Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.
• Si la perilla de control se gira muy rápidamente de ‘High’ a ‘Low’, la llama puede apagarse,
particularmente si el quemador está frío. Si esto ocurre, gire la perilla a la posición ‘OFF’
(Apagado), espere algunos segundos y vuelva encender el quemador.
• La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más allá del borde del utensilio.
Para evitar que la cubierta se descolore o
se manche:
• Limpie la cubierta de la estufa después de cada
uso.
• Limpie los derrames ácidos o azucarados tan
pronto como la cubierta se haya enfriado
pues estos derrames pueden descolorar la
porcelana.
La cubierta se disena con dos receptores de
papel contorneados con las cacerolas de goteo
cubiertas porcelana removeable para contener
derramamientos. (Vea la paginación 66 para las
direcciones de la limpieza.)
A diferencia de una estufa
con quemadores de gas
estándar, esta cubierta no
se levanta ni tampoco es
removible. No intente
levantar la cubierta
por ningún motivo.
Q
UEMADORES
S
ELLADOS
Los quemadores sellados de su estufa está n
asegurados a la cubierta y no han sido diseñados
para ser sacados. Debido a que los quemadores
están sellados en la cubierta, los derrames o
reboses no se escurrirán debajo de la cubierta de
la estufa.
Sin embargo, las cabezas de los quemadores
pueden ser limpiados después de cada uso. La
parte de la cabeza del quemador puede ser
fácilmente sacada para su limpieza. (Ver en la
página 65 las instrucciones sobre la limpieza.)
El quemador operán effectivemente con o fuera la
cabeza de quemador.
R
EJILLAS
DE
LOS
Q
UEMADORES
Las rejillas deben estar debidamente colocadas
antes de comenzar a cocinar. Al instalar las
rejillas, ponga los extremos de tabulación hacia
el centro, correspondiendo con las barras rectas.
La instalación incorrecta de las rejillas puede
resultar en picaduras de la cubierta.
No use los quemadores sin tener un
utensilio en la parrilla. El acabado de
porcelana de las parrillas puede picarse si
no existe un utensilio que absorba el
calor de la llama del quemador.
Aunque las parrillas de los quemadores son
durables, gradualmente perderán su brillo y/o
se descolorarán, debido a las altas temperaturas
de la llama del gas.
COCINANDO EN LA ESTUFA, CONT.
Q
UEMADOR
DE
A
LTO
R
ENDIMIENTO
(12.000 BTU*)
Existe un quemador
de alto rendimiento
en su estufa, situado
en la posición derecha delantera. Este quemador
ofrece cocción más rápida y puede ser usado
para hervir rá pidamente agua o para cocinar
grandes cantidades de alimento.
Q
UEMADOR
PARA
C
OCINAR
A
F
UEGO
L
ENTO
Este quemador está ubicado en la
posición delantera izquierda. El
quemador para cocinar a fuego lento
ofrece una llama de menor intensidad de calor
(BTU inferior) para calentar salsas delicadas o
derretir chocolate.
*El régimen nominal de BTU variará cuando se usa
gas licuado.
High
Performance
Front