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1. Coloque em primerio lugar os líquidos e comida mole no copo misturador, e só
depois itens sólidos e gelo. Apesar de não ser necessário para processar, é
aconselhável que corte os alimentos em partes mais pequenas para uma medição
mais precisa dos ingredientes. É recomendado a utilização de fruta descongelada
ou parcialmente descongelada. ALTA velocidade (ou o botão mais alto nos
modelos com controlos electrónicos) é recomendada para uma liquidificação mais
potente
2. Coloque o copo na base do motor, alinhando-o sobre o tapete central ancorado
na base.
(O motor deve estar completamente parado antes de
colocar o copo.) O copo misturador não deve ser utilizado para materiais
duros ou secos. Evite trabalhar com a máquina com o copo misturador vazio.
3. Opere sempre a máquina com a tampa de duas peças trancada (a menos que
a ferramenta de aceleração seja introduzida pela tampa ou para aplicações
PBS, quando o utensílio anti-salpicos está colocado). Ao liquidificar
ingredientes quentes, a tampa deve ser trancada ao ser colocada. Se processar
liquidos quentes NÃO utilize uma tampa sem trinco ou de uma só
peça.
4. Seleccione as configurações do temporizador desejadas, ou prestabeleça o
programa da liquidificadora. Para máquinas com velocidades variáveis ou
comandos HIGH/LOW (ALTA/BAIXA), seleccione a velocidade desejada. A
maioria dos alimentos são processados a velocidade ALTA. Comece a
processar os alimentos duros ou grossos a uma velocidade baixa ou variável,
passe depois para uma velocidade ALTA quando a solução começar a circular.
Os preparados quentes e os copos muito cheios devem ser iniciados a uma
velocidade BAIXA ou VARIÁVEL, e só depois mudados para uma velocidade
ALTA.
4a. Se o preparado parar de circular, poderá ter-se formado uma bolha de ar.
Insira a ferramenta de aceleração (vendida separadamente para alguns
modelos) pela tampa enquanto estiver a processar os alimentos ou pare
o motor, retire o copo da base e agite ou raspe o preparado das paredes
do copo para o centro utilizando uma espátula de borracha para empurrar
as bolhas de ar para longe das lâminas. Substitua a tampa e continue o
processamento dos alimentos.
4b. Devido à velocidade de liquidificação da máquina, os tempos de
processamento são muito reduzidos em relação a máquinas de outros
fabricantes. Até que se tenha acostumado à velocidade, supervisione
cuidadosamente o seu preparado para evitar que os alimentos sejam
demasiado processados.
5. Depois da liquidificadora ter parado, espere que a lâmina pare
completamente antes de remover a tampa ou/e copo da base do
motor.
6. Remova o copo, sirva, guarneça e sirva a bebida.
7. DESLIGUE no interruptor e/ou na ficha à noite ou sempre que a máquina seja
deixada sem supervisão.
Dicas de manutenção:
•
Nunca
bata com o copo contra uma superfície para soltar os ingredientes. Retire o copo
da base do motor e utilize uma espátula de borracha para remover os preparados mais
espessos do fundo do copo.
•
Nunca
agite ou abane um copo enquanto estiver a ser utilizado na máquina.
•
Nunca
retire o conteúdo do copo antes de a máquina ter parado completamente.
•
Nunca
ligue o motor antes do copo estar bem colocado.
Instruções adicionais para o
balde do gelo do Portion Blending
System (PBS)
1.
NÃO
encha o balde do gelo acima da marca.
2. Certifique-se que a tampa do balde do gelo está bem colocado antes de ligar a
máquina.
3.
NÃO
coloque objectos no copo ou toque no copo enquanto a máquina estiver a
funcionar. Isto irá afectar o controlo de dosagem do gelo.
4. Utilizar gelo feito por uma máquina de fazer gelo, resulta melhor no PBS.A forma
e o tamanho do gelo pode afectar o funcionamento da máquina. Quanto mais
frio, seco e duro estiver o gelo, melhor serão os resultados da liquidificadora.
NÃO
utilize cubos de gelo ou grandes pedaços de cubos de gelo unidos. Evite utilizar
gelo de pacotes que tenha estado armazenado no congelador durante muito
tempo. A utilização deste tipo de gelo pode resultar no congelamento da lâmina.
Quando tiver de ser utilizado gelo de pacotes, deve ser guardado numa arca
frigorífica durante, pelo menos, uma hora antes da sua utilização.
AVISO:
Se detectar uma mudança no barulho da máquina ou se um objecto estranho e duro
entrar em contacto com as lâminas,
NÃO
sirva a bebida/comida. verifique se exitem
partes soltas, lascadas ou partidas na sua lâmina. Se existirem partes soltas, partidas
ou lascadas, substitua-as por uma unidade de lâminas nova. (Consulte o Manual de
Utilização e Manutenção da máquina para mais detalhes.)
AVISOS IMPORTANTES!
Para modelos com comandos electrónicos:
Em todas as unidades, o
protector térmico incorporado mantém o registo da temperatura do motor e irá
avisar o utilizador e desligar o motor, caso o motor esteja a sobreaquecer. Em caso
de sobreaquecimento, o ecrã irá sugerir ao utilizador que retire o copo e utilize a
máquina de novo quando esta arrefecer. Isso demorará cerca de dois minutos.
Quando a protecção térmica desliga o motor, reveja as técnicas de processamento e
as instruções. As receitas podem estar muito espessas ou possuir muito material.
Adicione mais líquido ou experimente outro programa.
Para modelos com botões ou interruptores de programação
predefinidos:
O protector térmico poderá desligar o motor para evitar que
sobreaqueça. Para reiniciar, espere que o motor arrefeça, com a máquina
completamente desligada (cerca de 45 minutos). O arrefecimento poderá ser
acelerado ao colocar a base do motor num local fresco. Desligue a ficha primeiro.
Para acelerar o processo, faça o ar circular com um aspirador ou ventoinha apontada
ao fundo da base. Quando a protecção térmica desliga o motor, reveja as técnicas
de processamento e as instruções. As suas receitas podem estar muito espessas
(adicione líquido), estar a ser processadas durante muito tempo (tente outro
programa, se disponível) ou possuir muito material. Se o motor parece estar a
sobreaquecer, mas o protector térmico não desligou a máquina, pare a máquina e
remova o copo da base.
Para as liquidificadores BarBoss e Drink Machine Timer:
Regule o
temporizador para 20 segundos. LIGUE a máquina e deixe a máquina funcionar
durante 20 segundos. Repita este passo 3 vezes durante o total de um minuto.Tenha
cuidado para não tocar em qualquer peça móvel em utilização.
Para as máquinas de bebidas de Duas-Velocidades ou de velocidade
variável, Vita-Pro e Vita-Prep:
Coloque o mostrador em HIGH (ALTO) (#10).
LIGUE a máquina e deixa-a a trabalhar durante um minuto.Tenha cuidado para não
tocar em qualquer peça móvel em utilização.
Consulte o Apoio Técnico da Vita-Mix
®
ou o seu distribuidor Vita-Mix para mais
assistência, se necessário.
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