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MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Base del motor/panel de control
1. Desconecte el cable de alimentación.
2. Lave la superficie externa con un paño suave de algodón, humedecido con una
solución suave de agua* caliente y un detergente no abrasivo o un limpiador líquido
no abrasivo en aerosol. NUNCA SUMERJA LA BASE DEL MOTOR EN AGUA NI EN
NINGÚN OTRO LÍQUIDO.
3. Sobre modelos con control electrónico: Tenga cuidado de no rayar ni fregar
demasiado el visor en el panel de control. Utilice un paño suave para limpiar el área
del panel de control. El área del visor se rayará si se expone al contacto de una esponja
o un objeto afilado.
4. Para modelos con interruptores: Limpie íntegramente los interruptores para que
puedan moverse con libertad. Puede que se hagan pegajosos. Utilice un paño,
humedecido con agua* y un detergente suave, para limpiar alrededor de los bordes de
las paletas de los interruptores hasta que funcionen con libertad. Mueva los
interruptores hacia adelante y hacia atrás varias veces para aflojar todos los residuos
secos ubicados debajo de ellos. Si deja los interruptores pegajosos, pueden dañarse o
desgastarse. Limpie con cuidado, tomando todas las medidas de precaución necesarias
para no permitir que se infiltre agua ni ningún otro líquido en los interruptores.
5. Séquelos con un paño suave de algodón.
* Asegúrese de escurrir el exceso de agua del paño o de la esponja cuando limpie
alrededor de los controles o de cualquier parte eléctrica.
Tapa
Separe la tapa y el cierre (tapas de dos piezas únicamente). Lávela con agua jabonosa
tibia. Enjuáguela debajo de agua corriente y séquela. Vuelva a montarla antes de utilizar
la máquina.
Recipiente
Para obtener la máxima vida útil del recipiente, NO lo lave en un lavavajillas.
1. PARA LIMPIAR: Llene 1/4 del recipiente con agua caliente (43 °C [110 °F]) y agregue
algunas gotas de lavavajillas líquido. ** Vuelva a colocar el recipiente en la base del
motor y coloque con firmeza la tapa de dos piezas. Haga funcionar la máquina durante
30 segundos. Vacíe el recipiente. Repita este paso.
2. PARA ENJUAGAR: Llene 3/4 del recipiente con agua caliente (43 °C [110 °F]). NO
añada jabón. Vuelva a colocar el recipiente en la base del motor y coloque con firmeza
la tapa de dos piezas. Haga funcionar la máquina durante 30 segundos. Vacíe el
recipiente.
3. Si queda algún residuo sólido, quite el conjunto de las cuchillas y lave todas las piezas
del recipiente con agua jabonosa tibia. Enjuague y vacíe. Vuelva a montar las piezas
antes del próximo paso. NO ponga en remojo el conjunto del agitador de cuchillas.
4. PARA DESINFECTAR: Si no quedan residuos sólidos después del paso 2 o una vez
finalizado el paso 3, llene 3/4 del recipiente con una mezcla desinfectante. *** Vuelva
a colocar el recipiente en la base del motor y coloque con firmeza la tapa de dos
piezas. Haga funcionar la máquina durante 30 segundos a ALTA velocidad. Apague la
máquina y deje reposar la mezcla en el recipiente durante un minuto y medio. Vierta
la mezcla con el desinfectante.
5. Vuelva a colocar el recipiente en la base del motor y haga funcionar la máquina vacía
durante 5 segundos. NO enjuague después de desinfectar. Deje secar el recipiente al
aire.
Recipiente Máquinas
2,0 L. / 64 oz. PBS, Touch and Go Blending Station, Blending Station Advance,
BarBoss Advance, BarBoss, Drink Machine Advance, Drink
Machine Two-Step, Drink Machine Two-Speed, Vita-Prep 3, Vita-
Prep, Vita-Pro
1,4 L. / 1.360,78 g. Touch and Go Blending Station, Blending Station Advance,
BarBoss Advance, BarBoss, Drink Machine Advance, Drink
Machine Two-Step, Drink Machine Two-Speed, Vita-Prep 3, Vita-
Prep, Vita-Pro
Recipiente Máquinas
0,9 L. / 907,18 g. BarBoss Advance, BarBoss, Drink Machine Advance, Drink
Machine Two-Step, Drink Machine Two-Speed, Vita-Prep 3,
Vita-Prep, Vita-Pro
0,9 L. / 907,18 g. XP T&G 2 Blending Station, BarBoss Advance, Drink Machine
Advance
1,4 L. / 1.360,78 g. XP PBS Advance, Blending Station Advance
** Para prolongar la vida útil del recipiente, Vita-Mix recomienza usar jabones con Ph
bajo. No se recomienda lavar con lavavajillas.
*** Solución desinfectante recomendada: Una cucharadita y media (7,40 ml) de
desinfectante de uso doméstico o institucional en 2 litros (2 cuartos de galón) de
agua.
Hielera del Sistema de mezcla de
porciones (PBS)
1. Desconecte el cable de alimentación.
2. PARA LIMPIAR: Vacíe los restos de hielo antes de limpiarla. Use una espátula para
hielo para quitar el máximo de hielo posible de la parte superior de la bandeja de
hielo.
3. Retire la bandeja de hielo y lávela en una solución de limpieza. Enjuáguela debajo de
agua corriente y séquela.
4. Rellene un recipiente limpio con 5 tazas / 1,2 L. de solución de limpieza.
5. Con la rampa de hielo, el antisalpicaduras y la bandeja de hielo quitados, vierta con
cuidado la solución de limpieza en la hielera con movimientos circulares, lo más
arriba de las paredes internas posible, sin derramar la solución fuera de la unidad.
NOTA: Parte de la solución de limpieza se dispensará sobre el área de las cuchillas y
por encima y por debajo de la almohadilla del recipiente. Esto es normal.
6. Vuelva a colocar inmediatamente el recipiente en la almohadilla del recipiente y
vuelva a colocar la tapa de la hielera. Mantenga apretado el botón del sistema de
rotación durante 30 para que gire y haga circular la solución mientras el líquido de
limpieza siga en la hielera.
7. Suelte el botón del sistema de rotación y deje que la solución de limpieza drene fuera
de la hielera.
8. Con un trapo suave impregnado con solución de limpieza, lave de forma manual la
hielera y el sistema de rotación. Tenga cuidado cuando limpie cerca de las
cuchillas.
9. Repita los pasos 4-8 de nuevo con la solución de limpieza.
10. PARA ENJUAGAR: Repita los pasos 4-8 dos veces con agua limpia.
11. PARA DESINFECTAR: Repita los pasos 4-8 dos veces con una solución desinfectante.
Se recomienda usar 1,5 cucharaditas de solución desinfectante / 7,4 ml de
desinfectante doméstico o de uso institucional por cada 2 L. 2 cuartos de galón de
agua.
12. NO enjuague o limpie el interior de la hielera después de desinfectarla. Deje que la
hielera se seque al aire con la tapa quitada.
13. Retire la tapa y lávela en una solución de limpieza. Enjuáguela debajo de agua
corriente y séquela.
NOTAS IMPORTANTES:
PRODUCTOS DE LIMPIEZA: NO use agentes limpiadores abrasivos ni desinfectante
concentrado para limpiar. NO use limpiadores que contengan desinfectantes cuaternarios
sobre los componentes de policarbonato. NO use ninguno de los siguientes productos de
limpieza: detergentes para lavavajillas automáticos, limpiadores de horno, estropajo de
acero ni ninguna esponja abrasiva.
CONJUNTO DE CUCHILLAS: NO ponga en remojo el conjunto del sistema de rotación
de cuchillas.
COMPATIBILIDAD DE RECIPIENTES