22
1. Plaats vloeistoffen en zachte voedingsmiddelen eerst in de recipiënt en solide
materialen en ijs het laatst. Alhoewel het niet nodig is voor de verwerking is
het misschien toch beter het voedsel in kleinere stukjes te breken zodat de
ingrediënten beter kunnen afgemeten worden. Ontdooid of gedeeltelijk
ontdooid fruit wordt aanbevolen. HOGE snelheid (of de hoogste knop op
modellen met elektronische controles) wordt aangeraden voor zwaar
mengen.
2. Plaats de recipiënt op de motorbasis door het op één lijn te plaatsen met het
centraal platform die aan de basis vasthangt.
(De motor dient volledig uit te
staan alvorens de recipiënt te plaatsen.)
Recipiénten mogen niet gebruikt
worden voor harde, droge materialen. Vermijd de machine te laten draaien
als de recipiënt leeg is.
3. Gelieve de machine steeds te bedienen met het volledige deksel
bestaande uit 2 delen (tenzij het versnellingsmechanisme/stamper door
het deksel gestopt werd of voor gewone PBS-toepassingen, wanneer de
spatplaat op zijn plaats zit). Bij het mengen van hete ingrediënten dient
het deksel stevig dichtgemaakt zijn.
Bij de verwerking van hete
vloeistoffen, GEBRUIK GEEN onvergrendelbaar deksel of deksel die
slechts uit één deel bestaat.
4. Selecteer de gewenste timer-instellingen of stel het mengprogramma
vooraf in. Voor machines met variabele snelheid of HOOG/LAAG
bedieningsknoppen, gelieve de gewenste snelheid te selecteren. De
meeste voedingswaren worden op HOGE snelheid gemengd. Begin zware
of dikke voedingswaren op een lage of variabele snelheid te mengen en
schakel vervolgens over op HOGE snelheid eens het mengsel aan het
draaien is. Het mengen van hete mengsels en zeer volle recipiënten dient
te worden gestart op een LAGE of VARIABELE snelheid, en vervolgens
dient te worden overgeschakeld naar HOGE snelheid.
4a. Indien het mengsel stopt met draaien, zit u waarschijnlijk met een
luchtbel in de menger. U kunt ofwel het versnellingsmechanisme/
stamper (wordt apart verkocht voor sommige modellen) door het
deksel steken bij het mengen of de motor stoppen, de recipiënt van de
basis verwijderen en het mengsel met een rubberen spatel van de
zijkanten afroeren of -schrepen naar het centrum toe en zo eventuele
luchtbellen van de mesjes wegduwen. Plaats het deksel terug en ga
verder met het mengen.
4b. Door de mengsnelheid van de machine ligt de verwerkingstijd veel
lager dan bij machines van andere fabrikanten. Tot dat u aan de
snelheid gewoon bent, hou uw mengsel goed in de gaten om
overmatig mengen te vermijden.
5. Nadat de menger gestopt is,
wacht tot het blad volledig tot stilstand
gekomen is alvorens het deksel en/of de recipiënt van de motorbasis te
verwijderen.
6. Verwijder de recipiënt, giet het uit, garneer en serveer de drank.
7. Zet ‘s nachts of wanneer de machine onbewaakt is de stroom UIT en/of
trek de stekker eruit.
Onderhoudstips:
•
Sla
de recipiënt
NOOIT
tegen een oppervlak om de ingrediënten los te krijgen.
Verwijder de recipiënt van de basis en gebruik een rubberen spatel om dik
mengsel van de bodem van de recipiënt af te halen.
•
Schud of rammel
NOOIT
met een recipiënt terwijl die in werking is.
•
Verwijder de recipiënt
NOOIT
alvorens de machine volledig tot stilstand
gekomen is.
•
Start de motor
NOOIT
alvorens de recipiënt op zijn plaats zit.
Bijkomende Instructies voor de Portion
Blending System (PBS) Ice Bin
1.
Vul de ijsemmer
NIET
hoger dan de rand.
2. Zorg ervoor dat het deksel van de ijsemmer goed op zijn plaats zit alvorens
de machine te bedienen.
3.
Plaats
GEEN
voorwerpen op de recipiënt en raak het niet aan terwijl de
machine werkt. Dit zal de ijsportieregeling beïnvloeden.
4. Het ijs van een machine die ijs maakt, werkt het best in de PBS. De vorm en
de grootte van de ijsblokken kan de werking van de machine beïnvloeden.
Hoe kouder, droger en harder het ijs, des te beter zal het mengresultaat zijn.
Gebruik
GEEN
geblokt ijs of grote stukken niet-losgemaakt ijs in blokjes.
Vermijd het gebruik van verpakt ijs dat in een vriezer op extreem lage
temperaturen opgeslagen werd. Het gebruik van dit type ijs kan ertoe leiden
dat de shaver bevriest. Indien er toch verpakt ijs gebruikt dient te worden,
moet het gedurende tenminste één uur voor gebruik in een ijskist opgeslagen
worden.
WAARSCHUWING.
Indien u merkt dat het geluid van de machine verandert of indien er een hard
of vreemd voorwerp in contact komt met de mesplaten,
Serveer
de
drank/voedsel dan
NIET
. Inspecteer uw bladsamenstel op losse, gekerfde of
ontbrekende delen. Indien er delen los zitten, ontbreken of gekerfd zijn, vervang
het door een nieuw bladsamenstel. (Zie de gedetailleerde on line Gebruiks- en
Zorghandleiding voor verdere details.)
BELANGRIJKE OPMERKINGEN!
Voor modellen met elektronische bediening:
In alle eenheden zit er een
thermische protector ingebouwd die de temperatuur van de motor in de gaten
houdt en die de gebruiker zal waarschuwen en eventueel de motor zal afzetten
als de motor oververhit raakt.Wanneer de motor oververhit is, zal het scherm de
gebruiker de opdracht geven de recipiënt te verwijderen en de machine te laten
afkoelen. Dit neemt ongeveer twee minuten in beslag. Wanneer de thermische
protector de motor afzet, neem dan de verwerkingstechnieken en uw instructies
even door. Uw recepten kunnen te dik zijn of te veel materialen bevatten. U kunt
eventueel meer vloeistof bijvoegen of een ander programma uitproberen.
Voor modellen met vooringestelde programmatieschijven of -knoppen:
De
thermische protector kan de motor afzetten om het tegen oververhitting te
beschermen. Alvorens het terug op te starten wacht tot de motor afgekoeld is
met de stroom uit (kan tot 45 minuten duren). Het afkoelen kan versneld
worden door de motorbasis op een koele plaats te zetten. Ontkoppel het eerst.
Om het proces te versnellen, probeer de lucht te laten circuleren door een
vacuüm of een waaier op de onderkant van de basis te richten. Wanneer de
thermische protector de motor afzet, neem dan de verwerkingstechnieken en
uw instructies even door. Uw recepten kunnen te dik zijn (voeg vocht toe),
kunnen te lang bewerkt worden op een te lage snelheid (probeer een ander
vooringesteld mengprogramma indien beschikbaar) of bevat te veel materiaal.
Indien de motor lijkt te oververhitten doch de thermische protector heeft de
machine niet afgezet, stop dan de machine en verwijder de recipiënt van de
basis.
Voor de BarBoss en Drink Machine Timer mengers:
Stel de timer in op 20
seconden. Zet de machine AAN en laat het gedurende 20 seconden draaien.
Herhaal deze stap 3 keer voor in totaal 1 minuut. Zorg ervoor dat u nooit
bewegende delen aanraakt terwijl de machine in werking is.
Voor de Two-Speed of Variable Speed Drink Machines, Vita-Pro en Vita-Prep
mengers:
Stel de schijf in op HOOG (#10). Zet de machine AAN en laat het
gedurende 1 minuut draaien. Zorg ervoor dat u nooit bewegende delen
aanraakt terwijl de machine in werking is.
Raadpleeg Vita-Mix
®
Technische Ondersteuning of uw plaatselijke Vita-Mix
Verdeler voor eventuele verdere bijstand.
ALGEMENE INSTRUCTIES