Fagor America uCOOK PRESSURE COOKER SET Electric Pressure Cooker User Manual


 
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Nous vous remercions d’avoir acheté
l’autocuiseur uCook et de la confiance
que vous avez démontrée envers notre
entreprise en sélectionnant l’un de nos
appareils; nous sommes sûrs que notre
produit vous fournira de longues et
satisfaisantes années d’excellent servi-
ce.
Objet d’innombrables mythes, les
cocottes-minute sont probablement l’un
des ustensiles de cuisine les moins
compris. Il s’agit là d’une circonstance
regrettable car les autocuiseurs offrent
de grands avantages par rapport aux
méthodes de cuisine traditionnelles. Le
premier et le plus important est que la
plupart des aliments peuvent être cuits
en général en un tiers de temps par rap-
port à la durée habituelle de cuisson.
Cette courte durée permet aux aliments
de conserver leur couleur et leur saveur,
ainsi que la plupart de leurs sels minéraux
et vitamines, qui sont habituellement
perdus lorsque la cuisson se fait dans
de grands volumes d’eau et dans une
cocotte ouverte sur une longue période.
Fabriqués en acier inox épais 18/10 de
haute qualité, les autocuiseurs
uCook
manifestent dans leur conception et leur
fabrication un grand souci de la
fonctionnalité et de la sécurité, fruit du
respect de toutes les normes de sécuri-
té internationales.
Les régulateurs de pression
uCook, d’un
emploi commode, facilitent plus que
jamais la détermination correcte de la
pression et son maintien car les soupa-
pes indiquent à quel moment il convient
d’augmenter ou de réduire la chaleur
afin de maintenir le niveau de pression
voulu.
Nous savons que, dès que vous
commencerez à utiliser votre autocui-
seur
uCook, vous comprendrez qu’il s’a-
git là de la pièce essentielle parmi vos
ustensiles de cuisine.
Avant de l’utiliser pour la première
fois, il est important que vous lisiez
attentivement les instructions et vous
vous assuriez de comprendre le fonc-
tionnement et l’entretien de votre
autocuiseur
uCook: ainsi vous serez
sûr d’en tirer le meilleur parti pendant
de nombreuses années.
Pour en savoir plus sur nos produits,
n’hésitez pas à visiter notre site web:
www.fagoramerica.com.
Introduction
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