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Solución de problemas
PROBLEMA
La unidad no
deja de batir.
El hielo está
obstruido.
El helado tiene
sabor a sal.
Drenaje
deficiente.
Helado
grumoso.
El helado se
desborda del
cilindro durante
el batido.
La tapa gira, el
cilindro no gira.
Things TO CHECK
• La unidad podría no dejar de batir al preparar menos del
nivel de la LÍNEA DE LLENADO (FILL LINE).
• La receta no se siguió correctamente.
• La proporción de hielo y sal no fue la correcta. Se debe
usar la cantidad correcta de sal para que el helado se
congele.
• Desconecte la unidad del tomacorriente eléctrico. Gire el
cilindro en el hielo para liberar el hielo obstruido. Conecte
la unidad para reiniciar.
• Siempre retire toda la sal, hielo y agua de la tapa antes de
intentar retirar la tapa del cilindro. No permita que la sal,
el hielo y el agua se filtren hacia el cilindro y echen a
perder el helado.
• Verifique que el orificio de drenaje no esté bloqueado con
hielo o sal.
• Para un helado de textura uniforme, se debe agregar hielo
y sal adicionales a medida que el hielo se derrite para
mantener el cilindro cubierto con hielo y sal.
• La mezcla del helado se expande cuando está congelada.
Si la receta supera la LÍNEA DE LLENADO (FILL LINE), el
helado se desbordará del cilindro.
• Verifique que la tapa está completamente bloqueada en el
cilindro.
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