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contents
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ii
Table of Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v
Welcome. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Using Your Rotisserie Safely . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Features of Your Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Step-By-Step Directions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning the Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cooking Times . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Carving Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Cooking Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Garlic Lovers’ Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Herb-Rubbed Savory Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Citrus-Basted Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Apricot-Glazed Cornish Hens. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tangy B-B-Q Glazed Cornish Hens. . . . . . . . . . . . . . 14
Tarragon Dijon Thighs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Honey-Lemon Cornish Hens with Pecan Stuffing . . . 16
Teriyaki Chicken Breasts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Gyros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Three-Seed Pork Loin Roast. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Maple-Mustard Pork Ribs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Pork Chops with Spicy Red Pepper Sauce . . . . . . . . . 21
Warranty Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Table of Contents
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índice
Precauciones Importantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ii
Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v
Bienvenido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Utiliando Su Asador Carrusel con Seguridad. . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Características de Su Asador Carrusel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Direcciones Paso a Paso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Limpiando el Asador Carrusel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Tiempos de Cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Consejos para Rebanar y Cortar Carnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Tabla de Cocción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Recettas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Polo para Los Amantes del Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sabroso Pollo con Condimentos de Hierbas . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pollo Cubierto con Cítricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Codornices Glaseadas con Almíbar de Albaricoque o Chabacano . 13
Codornices Glaseadas Salsa Barbecue Agridulce . . . . . . . . . . . . . . 14
Muslos Dijon con Salsa de Estragón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo Marinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pechugas de Pollo Estilo Teriyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Gyros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Lomo e Cerdo Cubierto con Tres Semillas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Costillas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Jarabe de Maple . . . . . 20
Chuletas de Cerdo con Salsa de Pimenta Picante . . . . . . . . . . . . . . 21
Información de la Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Índice