- 124 -
Program 10. Kolač 11. Marmelada 12. Pečenje
Stupanj rumenila
Svijetlo
Srednje
Tamno
N/A
Svijetlo
Srednje
Tamnol
Veličina 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
Vrijeme (sati) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Predgrijavanje (min)
N/A N/A N/A N/A N/A
Gnječenje 1 (min) 15 15 15 N/A N/A
Dizanje
1 (min)
N/A N/A N/A
15
Visoka temperatu-
ra + gnječenje
N/A
Gnječenje 2 (min)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Dizanje 2 (min) N/A N/A N/A N/A N/A
Dizanje 3 (min) N/A N/A N/A
45
Visoka temperatu-
ra + gnječenje
N/A
Pečenje (min)
60 65 70
20
Dizanje
60
15
Dizanje
15
Dizanje
15
Dizanje
Održavanje
temperature (min)
60 60 60 N/A 60
Dodavanje sastojaka
(preostali sati)
N/A N/A N/A N/A N/A
Predpodešavanje vremena 15h 15h 15h N/A 15h
IB_49385_HR_4.qxd 06.05.2010 10:47 Uhr Seite 124