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Ấ Betriebsindikationslampe
Die Betriebsindikationslampe Ấ zeigt mit ihrem
Leuchten an, dass grade ein Programm läuft. Wenn
Sie ein Programm mit der Timer-Funktion zeitverzögert
starten wollen, leuchtet die Betriebsindikationslampe
Ấ erst, wenn das Programm gestartet ist, und nicht,
wenn der Timer aktiviert ist.
ấ Brotgewicht
Wahl des Brotgewichtes (750 g / 1000 g / 1250 g).
Drücken Sie diese Taste wiederholt, bis der Pfeil
unter dem gewünschtem Gewicht erscheint. Die
Gewichtsangaben (750 g / 1000 g / 1250 g)
beziehen sich auf die Menge der eingefüllten
Zutaten in die Backform ᕧ.
ƽ Hinweis:
Die Voreinstellung beim Einschalten des Gerätes ist
1250 g. Bei den Programmen 6, 7, 11 und 12
können Sie das Brotgewicht nicht einstellen.
Ầ Programmwahl (Menü)
Aufrufen des gewünschten Backprogramms (1-12).
Im Display Ạ erscheint die Programm-Nummer
und die entsprechende Backzeit.
Memory Funktion
Das Programm wird beim Wiedereinschalten nach
einem Stromausfall von bis zu ca. 10 Minuten an
gleicher Stelle fortgesetzt. Dies gilt jedoch nicht bei
Löschen/Beenden des Backvorgangs oder bei
Betätigung der Start/Stop-Taste ạ bis ein langer
Signalton ertönt.
Sichtfenster ᕡ
Durch das Sichtfenster ᕡ können Sie den
Backvorgang beobachten.
Programme
Mit der Taste Programmwahl Ầ wählen Sie das
gewünschte Programm aus. Die entsprechende
Programm-Nummer wird im Display Ạ angezeigt.
Die Backzeiten sind abhängig von den gewählten
Programmkombinationen. Siehe Kapitel
„Programmablauf“.
Programm 1: Normal
Für Weiß- und Mischbrote die hauptsächlich aus
Weizen- oder Roggenmehl bestehen. Das Brot hat
eine kompakte Konsistenz. Die Bräunung des
Brotes stellen Sie mit der Taste Bräunungsgrad Ả
ein.
Programm 2: Locker
Für leichte Brote aus gut gemahlenem Mehl. Das
Brot ist in der Regel locker und hat eine knusprige
Kruste.
Programm 3: Vollkorn
Für Brote mit kräftigeren Mehlsorten, z. B.
Weizenvollkornmehl und Roggenmehl. Das Brot
wird kompakter und schwerer.
Programm 4: Süß
Für Brote mit Zutaten aus Fruchtsäften,
Kokosnussflocken, Rosinen, Trockenfrüchten,
Schokolade oder zusätzlichem Zucker. Durch eine
längere Aufgehphase wird das Brot leichter und
luftiger.
Programm 5: Express
Für das Kneten, Teig gehen lassen und das Backen
wird weniger Zeit benötigt. Für dieses Programm
sind jedoch nur Rezepte geeignet, die keine schwe-
ren Zutaten oder kräftige Mehlsorten enthalten.
Beachten Sie, dass das Brot bei diesem Programm
weniger luftig und nicht ganz so schmackhaft wer-
den kann.
IB_49385_DE_4 06.05.2010 10:30 Uhr Seite 132