- 52 -
Program 10. Sütemény 11. Lekvár 12. Sütés
Pirítási fok:
Világos:
Közepes:
Sötét:
N/A
Világos:
Közepes:
Sötét:
Nagyság: 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
Idő (óra) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Előmelegítés
(perc)
N/A N/A N/A N/A N/A
1. dagasztás
(perc)
15 15 15 N/A N/A
1. kelesztés (perc) N/A N/A N/A
15
hő + dagasztás
N/A
2. dagasztás
(perc)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
2. kelesztés (perc) N/A N/A N/A N/A N/A
3. kelesztés (perc) N/A N/A N/A
45
hő + dagasztás
N/A
Sütés (perc)
60 65 70
20
Kelesztés
60
15
kelesztés
15
kelesztés
15
kelesztés
Melegen tartás
(percben)
60 60 60 N/A 60
A hozzávalók hozzáadása
(ennyi óra marad még
hátra)
N/A N/A N/A N/A N/A
Az idő előre beprogra-
mozása
15h 15h 15h N/A 15h
IB_49385_HU_4.qxd 06.05.2010 10:31 Uhr Seite 52