Filter
Top Products
- 41 -
Recepti za kruh s pribl. 1000 g
Napotek: Za boljše rezultate peke testo zamešajte
z mešalnikom. Gotovo testo potem dajte v pekač.
S tipko „Teža kruha“ nastavite težo 1000 g.
Izberite želeno stopnjo zapečenosti svojega kruha.
Upoštevajte, da pri navedbah količine gre za orien-
tacijske vrednosti. Pri rezultatih peke lahko pride do
rahlih nihanj.
Program 1 Normalno
Sončnični kruh
300 ml mlačnega mleka
1 žlico masla
540 g moke tipa 550
5 žlic sončničnih semen
1 žličko soli
1/2 žličke sladkorja
1 zavitek suhega kvasa
Kruh iz kislega testa
50 g kislega testa
350 ml vode
1,5 žlice masla
1,5 žličke soli
1 žličko sladkorja
180 g moke tipa 997
360 g moke tipa 1050
1 zavitek suhega kvasa
Kmečki kruh
300 ml mleka
1,5 žličke soli
2 jajci
1,5 žlice masla/margarine
540 g moke tipa 1050
1 žlico sladkorja
1 zavitek suhega kvasa
Krompirjev kruh
300 ml vode/mleka
2 žlici masla
1 jajce
90 g zmečkanega, kuhanega krompirja
1 žličko soli
2 žlici sladkorja
540 g moke tipa 550
1 zavitek suhega kvasa
Kruh z zelišči
350 ml pinjenca
1 žličko soli
1,5 žlice masla
1 žlico sladkorja
540 g moke tipa 550
4 žlice fino sesekljanega peteršilja
3/4 zavitka suhega kvasa
Kruh pica
300 ml vode
1 žlico olja
1 žličko soli
1 žličko sladkorja
1 žličko suhega oregana
2 žlici nastr. parmezana
50 g sesekljane salame
540 g moke tipa 550
3/4 zavitka suhega kvasa
Pivski kruh
150 ml vode
150 ml svetlega piva
540 g moke tipa 550
3 žlice ajdove moke
1,5 žlice otrobov
1 žličko soli
3 žlice sezamovih semen
1,5 žlice izvlečka slada (sirup)
1/2 zavitka suhega kvasa
150 ml kislega testa
Rezeptheft_49385_SI.qxd 06.05.2010 13:30 Uhr Seite 41