Filter
Top Products
43
FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
SONDE DE TEMPÉRATURE
AMOVIBLE
La sonde de température possède 14
réglages, en plus du réglage HIGH SEAR,
pour un contrôle précis de la température.
Le réglage HIGH SEAR est recommandé
pour saisir les viandes.
La flèche lumineuse sur la sonde de
température s'éteint automatiquement
lorsque la température est atteinte, et
continera de s'allumer et de s'éteindre tout
au long de la cuisson afin de maintenir la
température sélectionnée.
Les chiffres inscrits sur le cadran
représentent:
NOTE
Les températures indiquées sont à
titre informatif seulement, et peuvent
être ajustées selon les aliments à cuire
ou vos goûts personnels.
Pour de meilleurs résultats, laissez le
wok préchauffer durant 10 minutes
à la position HIGH SEAR avant de
débuter la cuisson.
RÉGLAGES FONCTION GUIDE DE TEMPÉRATURE
1
2
3
4
Garde des aliments chauds
Sauces à cuisson lente
Pots au feu
Soupes
Basse température/cuisson lente
5
6
7
8
9
Caris, pâtes
Riz, noix grillées
Dorer
Température moyenne
10
11
12
13
Légumes sautés à feu vif Température élevée
14
High Sear
Faire sauter à feu vif
Saisir les viandes
Température maximale
Température élevée pour saisir
BEW800XL_IB_B12.indd 43 13/09/12 1:24 PM