Frymaster 45 y Fryer User Manual


 
FREIDORAS DE GAS ATMOSFÉRICO SERIE MASTER JET
CAPÍTULO 2: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
2-6
2.3 Preparaciones anteriores a la conexión (cont.)
6. Verifique las presiones mínimas y máximas del suministro de gas según el tipo de gas a utilizar
consultando las tablas que se incluyen:
Modelo
Tipo de gas G20 G25 G31 G20 G25 G31 G20 G25 G31
Presión
(mbarios)
1
20 20-25 37-50 20 20-25 37-50 20 20-25 37-50
Número de
orificios
9 9 9 181818212121
Presión del
multi
p
le
9 13,5 22,5 7,5 10 20,6 7,5 10 14,9
Flujo de aire
(m
3
/H)
1,70 1,70 1,05 1,40
Tabla 1: Normas de la CE para presiones de gas entrante
MJ35/J2X CE MJ45 CE MJCF/J65 CE
4,18 2,35
1,40 0,86 1,40 1,40
1
(mbario_ = 10,2 mm CE
Tamaño
de orificio
0,95
2,50 3,06 1,51 3,10 3,58 1,80 3,62
Tabla 2: Norma no CE
para presiones de gas entrante
Gas Mínimo Máximo
Natural
6 pulg. columna de agua
1.49 kPa
14.93 mbarios
14 pulg. columna de agua
3.48 kPa
34.84 mbarios
Propano líquido
11 pulg. columna de agua
2.74 kPa
27.37 mbarios
14 pulg. columna de agua
3.48 kPa
34.84 mbarios
7. En el caso de las freidoras equipadas con un sistema de filtro incorporado y/o elevadores de cesta,
enchufe el o los cables eléctricos en un tomacorriente detrás de la freidora.