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FREIDORAS DE GAS ATMOSFÉRICO SERIE MASTER JET
CAPÍTULO 6: SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PARA EL
OPERADOR
6-1
6.1 Introducción
Este capítulo proporciona una guía de referencia fácil a los problemas más comunes que pueden ocurrir
durante la operación de su equipo. Las guías de solución de problemas en este capítulo sirven para ayudarle a
corregir, o al menos diagnosticar en forma precisa, los problemas con su equipo. Aunque los capítulos cubren
la mayoría de los problemas comunes conocidos, es probable que encuentre un problema que no esté cubierto.
En dichos casos, el Departamento de servicio técnico de Frymaster se esforzará por ayudarle a identificar y
resolver el problema. También, puede que no se apliquen a ciertos modelos las guías de solución de
problemas.
Al solucionar un problema, use siempre un proceso de eliminación comenzando por la solución más simple y
avanzando hacia lo más complejo. Nunca pase por alto lo más obvio. Todos podemos olvidar enchufar un
cable en un tomacorriente o colocar un papel de filtro en la fuente de filtro. No se considere excluido de esos
casos.
Lo más importante es siempre tratar de establecer una idea clara de la razón por la cual ocurrió un problema.
Como parte de sus medidas correctoras se debe asegurar que los problemas no ocurran nuevamente. Si un
controlador funciona mal debido a una mala conexión, verifique todas las demás conexiones al mismo tiempo.
Si se funde un fusible repetidamente, averigüe el motivo. Considere siempre que la falla de un componente
pequeño a menudo puede indicar la falla potencial o el funcionamiento incorrecto de un componente o
sistema más importante.
Si tiene dudas acerca de la medida apropiada a tomar, no deje de llamar al Departamento de servicio técnico
de Frymaster o a su Centro de servicio autorizado de fábrica Frymaster para pedir asistencia.
PELIGRO
El aceite o manteca caliente puede causar quemaduras graves. Nunca intente mover este
aparato cuando esté lleno de aceite o manteca caliente o para transferir aceite o manteca
caliente de un recipiente a otro.
PELIGRO
Debe desenchufarse este equipo al darle servicio, salvo cuando se necesite probar el
circuito eléctrico. Tenga sumo cuidado al realizar estas pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión del suministro de alimentación
eléctrica. Desconecte todos los cables de alimentación antes de darle servicio.
La inspección, prueba y reparación de los componentes eléctricos debe realizarlas
solamente un agente de servicio autorizado.