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RECETTES UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS ET LE MÉLANGEUR –
BOISSONS FOUETTÉES
BOISSON FOUETTÉE À LA
SALADE DE FRUITS
4 portions
INGRÉDIENTS
2 oranges pelées, épépinée et coupées
en deux
1 melon d’eau de 500 g (1 lb) épépiné et
coupé en cubes
250 g (8 oz) de cantaloup coupé en cubes
1 kiwi pelé et coupé en deux
16 raisins verts sans pépins
4 fraises mûres équeutées
6 cubes de glace
MÉTHODE
1. En utilisant l’extracteur de jus, mettre les
oranges, le melon d’eau, le cantaloup et
les raisins dans le tube d’alimentation et
en extraire le jus.
2. En utilisant le mélangeur, traiter le jus
de fruits, les fraises et la glace environ
1 minute au réglage SMOOTHIE ou
jusqu’à consistance onctueuse.
3. Verser le lait fouetté dans 4 verres
refroidis. Servir immédiatement.
BOISSON FOUETTÉE À
L’ANANAS ET À LA MANGUE
4 portions
INGRÉDIENTS
250 g (8 oz) de morceaux d’ananas
2 oranges pelées, épépinées et coupées en
deux
1 grosse mangue mûre, environ 375 g (12 oz)
pelée, dénoyautée et coupée en cubes
½ banane mûre pelée et coupée en morceaux
½ tasse (125 ml / 4 oz) de lait ou de lait
de soja
6 cubes de glace
MÉTHODE
1. En utilisant l’extracteur de jus, mettre les
morceaux d’ananas et d’oranges dans le
tube d’alimentation et en extraire le jus.
2. En utilisant le mélangeur, traiter le jus
d’ananas/orange, les mangues, le lait,
la banane et les cubes de glace environ
1 minute au réglage SMOOTHIE ou
jusqu’à ce qu’à consistance onctueuse.
3. Verser le lait fouetté dans 4 verres
refroidis. Servir immédiatement.
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