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RECETTES UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS
JUS DE BETTERAVES, POMMES
ET CÉLERI
Environ 2 tasses
INGRÉDIENTS
4 betteraves moyennes parées
2 pommes moyennes Granny Smith
4 branches de céleri
MÉTHODE
En utilisant l’extracteur de jus, mettre les
betteraves, les pommes et le céleri dans
le tube d’alimentation et en extraire le
jus. Servir immédiatement.
JUS DE BLEUETS, MÛRES,
FRAISES ET LIME
Environ 3½ tasses
INGRÉDIENTS
500 g (1 lb) de mûres
500 g (1 lb) de bleuets
500 g (1 lb) de fraises équeutées
1 lime
MÉTHODE
En utilisant l’extracteur de jus, mettre
les bleuets, les mûres, les framboises et
la lime dans le tube d’alimentation et en
extraire le jus. Servir immédiatement.
JUS DE CONCOMBRE, CÉLERI,
FENOUIL ET FÈVES GERMÉES
Environ 3 tasses
INGRÉDIENTS
1 gros concombre
3 branches de céleri
1 bulbe de fenouil paré
2 tasses de fèves germées
MÉTHODE
En utilisant l’extracteur de jus, mettre le
concombre, le céleri,
le fenouil et les fèves
germées dans le tube d’alimentation et en
extraire le jus. Servir immédiatement.
MOUSSEUX AUX ABRICOTS,
POMMES ET POIRES
Environ 4 portions
INGRÉDIENTS
4 gros abricots coupés en deux et dénoyautés
4 petites pommes rouges
3 poires moyennes
250 ml (8 oz) d’eau minérale pétillante
½ tasse de glace concassée
MÉTHODE
1. En utilisant l’extracteur de jus, mettre
les abricots, les pommes et les poires
dans le tube d’alimentation.
2. Y ajouter l’eau minérale et la glace.
Servir immédiatement.
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