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RECETTES UTILISANT L’EXTRACTEUR DE JUS ET LE MÉLANGEUR –
BOISSONS FOUETTÉES
BOISSON FOUETTÉE AUX
BLEUETS ET À LA NOIX DE COCO
3 portions
INGRÉDIENTS
250 g (8 oz) de fraises mûres équeutées et
coupées en deux
125 g (4 oz) de bleuets frais ou décongelés
½ banane mûre pelée et coupée
grossièrement
½ tasse (235 g / 4 oz) de lait de coco
½ tasse (235 g / 4 oz) crème glacée à la noix
de coco ou à la vanille
½ tasse (125 g / 4 oz) d’eau froide
6 cubes de glace
MÉTHODE
1. En utilisant l’extracteur de jus, mettre
les fraises dans le tube d’alimentation en
extraire le jus.
2. En utilisant le mélangeur, traiter le
jus de fraises, les bleuets, la banane, le
lait de coco, la crème glacée, l'eau et
les cubes de glace environ 2 minutes
à la vitesse 4/LIQUIFY ou jusqu’à
consistance onctueuse.
3. Verser le lait fouetté dans 3 verres
refroidis. Servir immédiatement.
NOTE
Le mélangeur s'éteindra
automatiquement après 1 minute
d'utilisation, afin de prévenir un
mélange excessif. Pressez le bouton
START | STOP pour réactiver le
mélangeur et poursuivre pour un
autre cycle d'une minute.
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