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FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN
MC
DE BREVILLE
9. À la fin du cycle de rôtissage, le signal
sonore se fera entendre trois fois. Le
contour du bouton START/CANCEL
ne sera plus illuminé en rouge et l’écran
ACL s’illuminera en bleu.
NOTE
Vérifiez la cuisson à l’aide d’un
thermomètre à viande. Utilisez une
minuterie indépendante pour vous
rappeler de vérifier la cuisson.
10. Le cycle de rôtissage peut être
interrompu en tout temps en
enfonçant le bouton de démarrage
START/CANCEL. Cela cancellera le
cycle. Le contour du bouton ne sera plus
illuminé et l’écran ACL s’illuminera en
bleu.
FONCTION BROIL (DORER)
Éléments
Les éléments supérieurs s’allument et
s’éteignent par intermittence afin de garder
une température constante.
Position de la grille
Supérieure.
Réglages optionnels
Bouton de CONVERSION de
TEMPÉRATURE.
La fonction BROIL convient parfaitement
aux canapés, aux petits morceaux de
viande,à la volaille, au poisson ou aux
légumes. Elle sert également à griller les
casseroles et les gratins.
1. Insérez la grille à la position supérieure,
en plaçant les rayons vers le haut.
NOTE
Nous vous recommandons d’insérer la
grille dans la position supérieure pour
la fonction BROIL. Cependant, ceci est
à titre informatif seulement. La position
centrale de la grille peut mieux convenir
à certains aliments, selon la recette, la
quantité et la taille des aliments et vos
goûts personnels.
Par exemple, la position centrale
peut être plus appropriée pour des
aliments dont la hauteur peut toucher
aux éléments chauffants, ou dont
l’épaisseur peut exiger un rôtissage
plus lent, comme les hamburgers ou
les ailes de poulet.
Nous vous recommandons de faire
l’essai des différentes positions de la
grille et des réglages de température
et de temps de cuison, afin d’obtenir
les résultats escomptés.
BOV800XL_IB_H11.indd 111 21/03/11 9:58 AM