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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
La cuisson à
CONVECTION n’est pas le
réglage par défaut pour la fonction WARM
(maintien de la chaleur), mais vous pouvez
la sélectionner en enfonçant le bouton
CONVECTION.
PRESS
CONVECTION
’FFO‘ NOITCEVNOC’NO‘ NOITCEVNOC
Le symbole
de cuisson à CONVECTION
apparaît sur l’écran ACL chaque fois que
cette fonction est sélectionnée.
La cuisson à convection permet de réduire
le temps de cuisson. Cependant, cette
cuisson ne convient pas à tous les
aliments – voir Recettes à la page 136.
Nous vous recommandons de faire l’essai de
la cuisson à convection, de la température
et du temps de cuisson afin d’obtenir les
résultats escomptés.
Pour des résultats optimaux :
• Utilisez des casseroles, plats à rôtir,
plaques à pizza ou tôles à biscuits
à rebords minces, et placez-les au
centre de la grille afin de maximiser la
circulation d’air autour des aliments.
• Pour les mêmes raisons, ne couvrez pas
les aliments avec du papier aluminium
ou tout autre couvercle, afin de laisser
circuler l’air.
• La plupart des recettes recommandent
de réduire la température de 25°F pour
la cuisson à convection. Pour éviter que
les aliments ne soient trop cuits, vérifier
toujours la cuisson 10 minutes avant la
fin du cycle.
Bouton de CONVERSION DE
TEMPÉRATURE
Le cadran de température du four est
préréglé en Fahrenheit. Pour convertir
les degrés Fahrenheit en degrés Celsius,
il suffit d’enfoncer le bouton de
CONVERSION de TEMPÉRATURE. Le
symbole correspondant ‘°F’ et ‘°C’ apparaît
sur l’écran ACL.
Vous pouvez sélectionner la
CONVERSION
de TEMPÉRATURE quand vous utilisez les
fonctions BAKE, ROAST, BROIL, PIZZA,
COOKIES, REHEAT et WARM.
PRESS
TEMPERATURE
PRESS
NOTE
La fonction de CONVERSION
DE TEMPÉRATURE peut être
utilisée comme outil électronique de
conversion, et particulièrement pour
convertir les recettes internationales.
NOTE
Si vous avez changé le réglage de
température de Fahrenheit à Celsius,
le four le mémorisera jusqu’à ce que
vous changiez à nouveau le réglage
en enfonçant le bouton de
CONVERSION de TEMPÉRATURE
ou si vous débranchez l’appareil.
Quand vous le rebrancherez, le
réglage en degrés Fahrenheit
reviendra automatiquement.
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