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3. L’ordre des ingrédients
L’ordre de placement des ingrédients doit être observé, généralement,
l’ordre est le suivant : Les ingrédients liquides, les œufs, le sel et le lait
en poudre etc. Lors du placement des ingrédients, la farine ne doit pas
être totalement trempée dans les liquides. La levure ne peut être
placée que sur de la farine sèche. Il est impératif que le sel ne touche
pas la levure. Apres que la farine n’ait été pétrie pour une certaine
durée de temps, un bip sonore vous signalera le moment d’incorporer
les ingrédients de fruits dans le mélange. Si les ingrédients de fruit
sont ajoutés trop tôt, leur saveur diminuera à cause d’une trop long
période de malaxage. Lorsque vous utilisez la fonction cuisson
différée pour une longue période, ne jamais ajouter les ingrédients
périssables comme les œufs ou les fruits.
Guide de dépannage
N°
Problème Cause Solution
1
De la fumée
s’échappe des
orifices de
ventilation
durant la
cuisson.
Certain ingrédients
adhérent aux éléments
de chauffage, lors de la
première utilisation, de
l’huile est resté sur les
surfaces et les éléments
de chauffage.
Débranchez la machine à pain et
nettoyez les éléments de
chauffage, mais faites attention à
ne pas vous bruler, lors de la
première utilisation, faites
fonctionner à vide et ouvrez le
couvercle.
2
La croûte de
fond du pain
est trop
épaisse.
Garder le pain chaud et
laisser le pain dans le
moule pour une longue
période de temps, il en
résulte que la perte
d’eau devient trop
importante
Sortir le pain au plus tôt sans le
garder en mode de maintien de
chaleur
3
Il est très
difficile de sortir
le pain
La lame de pétrissage
adhère trop fort au moule
à pain
Après avoir sorti le pain, mettez
de l’eau chaude dans le moule à
pain et immergez les lames de
pétrissage pendant 10 minutes,
sortez-les ensuite et
nettoyez-les.
4
Les ingrédients
incorporés ne
sont pas
1. le programme
sélectionné ne convient
pas
Sélectionnez le menu de
programme qui convient