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重量按鍵
點觸此鍵設置製作麵包的重量：1.5LB 和 2.0LB。設置不同重量的麵包，
工作時間會有所不同。
注意：此按鍵僅適用於基本麵包，全麥麵包，法式麵包，快速麵包，甜麵
包和特快麵包
時間＋/-按鍵
點觸此鍵可設置工作時間及延時時間。延時功能設置步驟如下：
1.選擇功能表程式、麵包燒色及麵包重量。
2.按時間＋或時間－鍵設置延時時間，顯示幕顯示所選程式的工作時間+
延時時間。
例如：現在時間為晚上 8:30 分，所選程式的工作時間為 3 小時，第二
天早上 7:00 麵包製作完成。延時時間為 10 小時 30 分鐘，按時間＋或
時間－鍵直到顯示幕上顯示的時間為 10:30。
3.按啟動/停止鍵啟動程式，麵包機進入倒計時狀態。若想取消此設置，
則點觸啟動/停止鍵 3 秒，聽到一聲蜂鳴聲，即取消所設置的延時程式。
4.當 LCD 上顯示的時間為所選程式的工作時間(即 3:00)時，麵包機開始工
作。
注：本機最大延時時間為 13 小時。使用延時功能時不要使用易變質的配
料，如雞蛋、鮮奶等。
三.保溫功能
麵包製作完成後，若沒 有關閉程式，本 機會 自動 進入 保溫 狀態保溫 1 小時。
保溫過程中可隨時點觸啟動/停止鍵結束保溫。
四.斷電記憶功能
製作麵包的過程中，如果意外切斷電源，只要在 10 分鐘之內重新接通電
源，那麼麵包機會自動從程式中斷處繼續運行，不需按任何鍵。但如果斷
電時間超過 10 分鐘，接通電源後原工作程式取消。需將麵包桶內的配料
倒出，重新配料製作麵包。若斷電時麵包製作還沒有進入發酵階段，則不
需重新配料。
五.工作環境
本機適用的工作環境溫度範圍為 15℃ ～ 34℃，若環境過高，麵包發酵會
變酸，環境溫度太低則會影響麵包發酵效果。不同的環境溫度，製作出的
麵包大小可能會有所差異。