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La manera más simple de aprender a freír alimentos es seguir una
receta fácil. La siguiente receta es fácil y deliciosa. Antes de que
usted comience, asegúrese de que tiene el
siguiente equipo para medir ingredientes:
✓
Tazas para medir ingredientes líquidos
✓
Tazas para medir ingredientes secos
✓
Cucharas para medir
Usted necesitará los siguientes ingredientes:
I
MPORTANTE
:
Use aceite vegetal, aceite puro de maíz o aceite
de oliva de buena calidad. No recomendamos usar aceites
que se deterioran rápidamente como el aceite de girasol,
mantecas o grasa de alimentos. No se recomienda freír
alimentos en mantequilla o margarina ya que al calentarse
generan mucho humo.
Ahora intente esta simple, pero deliciosa receta.
PARA FREÍR ALIMENTOS
1 pollo entero cortado
en piezas
2 tazas de harina
9 tazas de aceite
1 cucharadita de
sazonador de pollo
1 cucharada de sal
1 cucharadita de pimienta
POLLO FRITO
9