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Entretien
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Détartrage (Unités BCXĆ14 seulement)
Le détartrage du générateur de vapeur constitue
la procédure de maintenance préventive la plus
importante. Le tartre se dépose à l'intérieur du géĆ
nérateur de vapeur, ce qui réduit son efficacité et
endommage le système de contrôle de niveau. Ce
four est fourni avec un voyant de détartrage pour
indiquer le moment où le générateur de vapeur
doit être détartré. Le voyant de détartrage clignote
lorsque le générateur de vapeur a été utilisé penĆ
dant la période préréglée. Le clignotement du
voyant de détartrage n'empêche pas de faire marĆ
cher le four, car vous pouvez utiliser le four normaĆ
lement lorsque ce voyant clignote. Cela vous perĆ
met de choisir le moment opportun pour
commencer le processus de détartrage.
AVERTISSEMENT !!
Les problèmes causés par le détartrage
insuffisant ne sont pas couverts par la
garantie.
AssurezĆvous que le réservoir de solution de déĆ
tartrage est rempli avec un agent de détartrage
non dilué tel que Lime Away" de EcoĆLabs ou
Lime Out" de US Chemical.
AVERTISSEMENT !!
Les solutions de détartrage sont dangeĆ
reuses et peuvent causer des brûlures de
la peau et des yeux. Portez des vêtements
et des lunettes de protection.
PROCESSUS DE DÉTARTRAGE SEMIĆAUTOĆ
MATIQUE
REMARQUE:Le voyant de détartrage doit clignoter
pour commencer ce processus.
AVERTISSEMENT !!
ÉVITEZ d'amorcer le processus de détarĆ
trage avant qu'on ait préchauffé la chauĆ
dière.
AVERTISSEMENT !!
ÉVITEZ LA CUISSON durant le processus
de détartrage.
1. Il faut préchauffer la chaudière avant d'aĆ
morcer le processus de détartrage. Si on
n'a pas déjà préchauffé la chaudière, mettez
le four en mode d'air chaud (Hot Air) environ
10 minutes.
2. AssurezĆvous que le contenant qui achemine
l'agent de détartrage au four est plein.
3. AssurezĆvous que la porte est ouverte.
4. Mettez le four en mode de refroidissement
graduel (Cool Down). Enfoncez et relâchez le
bouton d'injection de vapeur sur demande
(Steam on Demand). Le voyant lumineux de
détartrage (Delime) attestera de l'action en
clignotant plus rapidement.
5. Arrêtez le four.
Le reste de la procédure est automatique. Le
voyant de détartrage reste allumé pendant que le
processus est en cours. Une fois que le processus
a commencé, le four ne peut pas être utilisé tant
qu'il n'est pas terminé. La durée totale du procesĆ
sus est d'environ 45 minutes. Lorsque le procesĆ
sus est terminé, le voyant de détartrage s'éteint,
ce qui indique que le four peut être utilisé
normalement.