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Concernant ce guide
Présentation de ce guide
Ce guide comprend plusieurs sections :
• La section Sécurité donne les précautions de sécurité
importantes. Lire cette section avant d'utiliser ce
nouvel appareil.
• Les sections Utilisation de la table de cuisson et
Utilisation de four décrivent comment utiliser l'appareil
afin d'en assurer une longue vie.
• La section Entretien et nettoyage décrit la façon de
nettoyer et d’entretenir l’appareil.
• La section Avant d’appeler le service technique
comprend le guide de dépannage et la garantie.
Avant d’utiliser cet appareil, lisez ce guide. Portez une
attention spéciale à la section Sécurité au début du guide.
Introduction
Les cuisinières Thermador Professional® sont des
appareils monoblocs disponibles en plusieurs
configurations. Tous les modèles sont dotés d'une surface
de cuisson au gaz avec un four autonettoyant à convection
électrique de type professionnel avec possibilité de gril à
convection.
Vérification du type de gaz
Vérifiez le type de gaz fourni pour le lieu d'installation.
L'appareil doit être raccordé au type de gaz pour lequel il
est certifié. Les tables de cuisson proviennent d'usines
certifiées pour une utilisation au gaz naturel. Conversion
sur place de l'appareil pour utilisation avec gaz propane
exigeant un nécessaire de conversion. Assurez-vous que
l'appareil correspond au type de gaz disponible. Consultez
la fiche signalétique du produit que vous trouverez à
l'endroit indiqué à la page 41.
MISE EN GARDE
Si l’appareil est alimenté au gaz propane,
assurez-vous que le réservoir de propane est
équipé de son propre détendeur en plus du
détendeur de la cuisinière. La pression
maximale d’arrivée du gaz pour cet appareil ne
doit pas dépasser 34,9 mb (14 po, C.E.) entre le
réservoir de propane et le détendeur.
Important :
Toutes les cuisinières doivent être installées avec une
plaque de protection.
Le modèle 30 po est doté d’un
dosseret bas et les modèles 36 et 48 po sont doté d’une
garniture d’îlot. D’autres dosserets disponibles peuvent
être commandés séparément et installés à l’arrière de la
- Ne stockez pas et n’utilisez pas
d’essence ou de combustibles ne
provenant pas de la compagnie
distributrice de gaz.
- SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE
GAZ :
• N’allumez aucun appareil.
• Ne touchez pas aux interrupteurs
électriques.
• N’utilisez pas les téléphones du bâti-
ment.
• Appelez immédiatement votre com-
pagnie de gaz chez un voisin. Suivez
les instructions de la compagnie.
• Si vous n’arrivez pas à contacter la
compagnie de gaz, appelez les
pompiers.
- L’installation et les réparations doivent
être réalisées par un installateur qualifié,
un centre de réparation agréé ou la
compagnie de gaz.
AVERTISSEMENT:
L’information fournie dans le présent
manuel doit être très rigoureusement
respectée, sous peine d’incendie ou
d’explosion entraînant des dommages,
des blessures ou la mort.