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Acerca de este manual
Cómo está organizado este
manual
Este manual contiene varias secciones:
• La sección de Seguridad describe precauciones de
seguridad importantes. Por favor lea esta sección
antes de utilizar su nuevo aparato.
• La secciones "Usar la Parilla" y "Usar el horno"
describen cómo funciona el aparato y cómo asegurar
una larga vida del mismo.
• La sección de “Cuidado y Mantenimiento” describe
como limpiar su aparato.
• La sección “Antes de solicitar servicio” incluye
consejos para resolver problemas y su garantía.
Antes de usar su estufa, asegúrese de leer este manual.
Ponga especial atención a las Instrucciones de
Seguridad al principio del manual.
Introducción
Las Estufas Profesionales de Thermador son unidades no
empotradas que están disponibles en un gran número de
configuraciones. Todos los modelos incluyen una
superficie para cocinar con gas y un horno eléctrico de
convección de tamaño profesional con autolimpieza y la
capacidad de asar por convección. El Modelo de 48" tiene
un horno auxiliar con auto-limpieza con capacidad para
asar.
Verificación del tipo de gas
Verifique el tipo de gas suministrado en el lugar. Asegúrese
que el aparato esté conectado al tipo de gas para el cual
está certificado. Los modelos vienen de fábrica con
certificado para el uso con gas natural. Para la conversión
del aparato para el uso con gas propano se requiere un kit
de conversión. Asegúrese que su estufa y tipo de gas sean
el mismo. Consulte la etiqueta con información de producto
que se encuentra como se indica en la página 40.
PRECAUCIÓN
Cuando conecta la unidad a gas propano,
asegúrese que el tanque de gas propano venga
con su propio regulador de alta presión además
del regulador de presión que se incluye con la
estufa. La máxima presión de gas a este
aparato no debe exceder 14.0 pulgadas de
columna de agua (34.9 mb) del tanque de
gas propano al regulador de presión.
Importante:
Todas las estufas deben ser instaladas con una consola
trasera de protección. El modelo de 30" incluye una
• No guarde o use materiales
combustibles, gasolina u otros vapores o
líquidos inflamables cerca de este o
cualquier otro aparato.
• QUÉ HACER EN CASO DE OLER A
GAS
• No trate de encender ningún
aparato.
• No toque ningún interruptor
eléctrico.
• No use ningún teléfono en su
edificio.
• Llame de inmediato a su proveedor
de gas desde el teléfono de algún
vecino. Siga las instrucciones de su
proveedor de gas.
• Cuando no pueda localizar a su
proveedor de gas, llame a los
bomberos.
• Un instalador calificado, una agencia de
servicio autorizada o el proveedor de
gas debe realizar la instalación y el
servicio.
ADVERTENCIA:
El no observar la información en este
manual podria provocar un incendio o una
explosión, y como resultado daños a la
propiedad, lesiones o la muerte.