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BEDIENELEMENTE EINSTELLEN
Temperatursondenfunktion für Brot:
1)
Backofen im Modus
Backen
oder
Backstein
auf
gewünschte Temperatur vorheizen.
2)
Brot auf Backstein oder auf Backblech in den
Backofen geben.
3)
10 Minuten bei gewünschter Temperatur backen.
4)
Sondensensor in den dicksten Teil des Brotes
einstechen.
5)
Mit einem trockenen Ofenhandschuh die Abde-
ckung des Sondensensors anheben. Den Sonde-
nanschluss in die Anschlussbuchse an der Seiten-
wand des Backofens bis zum Einrasten einstecken.
Backofentür schließen.
6) TEMP.SONDE
berühren. Die interne Back-
endtemperatur mithilfe der Zahlentasten auf 90 °C
bis 100 °C einstellen.
7) ENTER
berühren. Auf der Anzeige wird die
Backofentemperatur und die ansteigende Sonden-
temperatur angezeigt; dabei wird bis zur Einstel-
lung des Garzustands hochgezählt.
8)
Wenn die Tranchiertemperatur erreicht ist, sind
zwei Glockentöne zu hören. Die Sonde aus der
Anschlussbuchse herausziehen. Der Glockenton
ertönt weiterhin alle 10 Sekunden, bis die Sonde
herausgezogen wird oder bis Sie
LÖSCHEN
berühren.
9)
Zum Beenden dieser Funktion und zum Ausschal-
ten des Backofens den Backofen auf
AUS
schalten. Die Backofentemperatur bleibt
eingeschaltet, selbst wenn die Sonde ausgesteckt
ist.
EINBAUBACKOFEN DER E-SERIE VON WOLF - BEDIENUNG
TEMPERATURSONDENFUNKTION
BEDIENELEMENTE EINSTELLEN
Temperatursonde mit Fleisch:
1)
Backofen im gewünschte Modus auf die ge-
wünschte Temperatur einstellen und vorheizen.
2)
Fleisch im Bräter auf den Rost stellen. Sonde in
den dicksten Teil des Fleisches einstechen, wie in
„Tipps für erfolgreiches Kochen“ Kochen auf Seite
160 beschrieben.
3)
Wenn der Signalton das Ende der Vorheizzeit
anzeigt, Abdeckung der Sonde mit trockenen
Ofenhandschuhen öffnen. Den Sondenanschluss
in die Anschlussbuchse an der Seitenwand des
Backofens bis zum Einrasten einstecken. Backofen-
tür schließen.
4) TEMP.SONDE
berühren. Die Tranchiertem-
peratur des Fleischs mithilfe der Zahlenfelder
einstellen. Es wird empfohlen, das Fleisch vor
dem Tranchieren ruhen zu lassen.
5) ENTER
berühren. Wenn
ENTER
nicht
berührt wird, startet der Backofen die Temperatur-
funktion automatisch in 8 Sekunden. Auf der
Anzeige wird die Backofentemperatur und die
ansteigende Sondentemperatur angezeigt; dabei
wird bis zur Einstellung des Garzustands
hochgezählt.
6)
Wenn die Tranchiertemperatur erreicht ist, sind
zwei Glockentöne zu hören. Die Sonde aus der
Anschlussbuchse herausziehen. Der Glockenton
ertönt weiterhin alle 10 Sekunden, bis die Sonde
herausgezogen wird oder bis Sie
LÖSCHEN
berühren.
7)
Zum Beenden dieser Funktion und zum Ausschal-
ten des Backofens den Backofen auf
AUS
schalten.
WICHTIGER HINWEIS:
Wenn der Sondenanschluss
nicht ganz in der Buchse sitzt, ertönt ein Audiosignal,
und auf der Anzeige erscheint
SONDE KURZ
GESCHLOSSEN
. Siehe Anleitung zur Fehlerbehe-
bung auf Seite 167.
VORSICHT
Sonde und Abdeckung des Sondensen-
sors werden sehr heiß. Nur mit einem
trockenen Ofenhandschuh anfassen.
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