Blodgett 900 SERIES Oven User Manual


 
Installation
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Montage du Four
EMBALLAGE
Avant de commencer le montage du four il faut vé-
rifier que tous ses composants sont présents. En
plus du four, lui-méme, il faut des pieds, un
système de ventilationet/ou d’a utres accessoires.
Les fours de la série 900 sont emballés de la façon
suivante:
Pourlessectionssimples:
Les pièces suivantes sont emballées dans le four:
D
Un ensemble de pieds de 70 cm avec sa bou -
lonnerie de fixation.
D
Une hotte deventilation type voûte ou à prisedi-
recte suivant les spécifications.
D
Un régulateur de pression de gaz naturel ou
propane suivant les exigences.
Pourlessectionsmultiples:
Les pièces suivantes sont emballées dans le
compartiment inférieur:
D
Des pieds d’une longueur appropriée.
D
Une hotte deventilation type voûte ou à prisedi-
recte suivant les spécifications.
D
Un tuyau arrière d’une longueur appropriée au-
quel est fixé un régulateur de pression de gaz
naturel ou propane.
Emballages supplémentaires
D
Les plaques cordiérites de tous les modèles
900 sont emballés dans un carton séparé.
D
Lesgrillesintermédiairesenmétaldéployédes
fours 901, 916, 951 et 966 sont expédiées fixées
en position.
D
L’angledusommetducompartimentsupérieur
des fours à compartiments multiples sera tou-
jours en position.
ASSEMBLAGE DES PIEDS
1. Pousser le four, couché sur le dos, sur un élé-
vateur.
2. Chaque pied est fixé par trois boulons sous la
base du four.
FIXATION DES ROULETTES
1. Boulonnez les supports à celui-ci au moyen
de boulons de 1/2-13 à tête hex (les roulettes
freinées doivent être tournées vers le devant
du four).
2. Faites reposer avec précaution le four sur les
roulettes. (Il sera nécessaire de le faire soulev-
er de la palette et de le faire reposer sur les
roulettes par plusieurs personnes.) Serrez les
freinsdesroulettesavant.
REMARQUE:Un dispositif de retenue fixe doit être
fourni si des roulettes sont utilisés
avec un connecteur flexible pour des
appareils portatifs. Ce dispositif doit
fixerlefouràunesurfaceimmobile
pour éliminer toute contrainte pou-
vant être subie par le connecteur. Si
le four est déplacé, il faut rebrancher
le connecteur après avoir remis le
four en position normale.
Cornière de retenue
du câble
Figure 11