Franke Consumer Products SM 56M Convection Oven User Manual


 
109
Fanlı ızgara pişirme
Termostat düğmesi (F) normalde Maks. pozisyonunda (260°C) bulunmalıdır,
ancak bunun altında bir sıcaklığı seçmek de mümkündür; bu durumda
ızgara işlemi daha yavaş gerçekleşecektir.
Fırının üst tarafındaki ızgara rezistansı devreye girer ve fan çalışmaya başlar. Tek
yönlü ısı yayılımına, fırın içindeki havanın fanla sağlanan sirkülasyonu da eklenir.
Bu durum, ısının derine işleme gücünü arttırarak yemeklerin yüzey kısımlarının
yanmasını önler. Et ve sebzelerle yapılan şişlerde, sosis-sucuk türlerinde, kuzu
pirzolalarında, bazı tavuk ve bıldırcı
n yemeklerinde vs. fanlı ızgara fonksiyonu ile
çok iyi neticeler alınabilir.
Pişirme sonu dakika sayacığmesi
Pişirme sonu dakika sayacı, 1 ila 120 dakika
arasında önceden belirlenmiş bir zaman dilimi
içinde seçilen süre dolduğunda fırını otomatik
olarak kapatan yararlı bir tertibattır. Pişirme sonu
dakika sayacının ve ikaz sinyalinin ayarlanması
için, düğmenin (C) saat yönünde bir tur
döndürülmesi gerekmektedir; daha sonra geri
dönerek, ön paneldeki işaret ile dakikaları belirten
sayılardan birisine denk getirerek istemiş
olduğunuz süreyi ayarlayabilirsiniz. Ayarlanan
sürenin sonunda, uyarı zilinin çalması yanı sıra
fırın da otomatik olarak kapanacaktır.
NOT: Fırın kapandıktan hemen sonra ve fırının
içinde uzun bir süreyle, ayarlanan pişirme
sıcaklığına yakın bir sıcaklık olacaktır; dolayısıyla yemeklerin fazla pişmesini yada
yanmasını önlemek için piştikten sonra fırından çıkarılmaları uygun olacaktır.
Dikkat: Fırını manuel fonksiyonda, yani pişirme sonu programlayıcısını
devre dışı bırakarak kullanmak için, düğme üzerindeki oku ön paneldeki
simgesi üzerine getirmek gerekir. Fırın kapalı olduğu zaman, pişirme
sonu programlayıcısını normal bir dakika sayacı (saati) gibi
kullanabilirsiniz.
Elektronik pişirme programlayıcısı
Fırını aşağıdaki fonksiyonlarda programlamanızı
sağlar:
süresi belirlenmiş olarak gecikmeli pişirmeye
başlama;
süresi belirlenmiş olarak pişirmeye derhal başlama;
dakika sayacı.
Tuşların fonksiyonları:
: saat ve dakika sayacı
: pişirme süresi
: pişirme sonu
: manuel kumanda
: sürelerin geriye sayım ayarlaması
: sürelerin ileriye sayım ayarlaması
Dijital saatin ayarlanması
Şebekeye bağlandıktan, ya da elektrik kesintisinden sonra gösterge üzerinde şu
işaret yanıp sönmeye başlar: “0.00”
• tuşuna basınız ve sonra (4 saniye içinde) ve tuşları ile o anki saati
ayarlayınız.
tuşu ile artırma yapı
lır.
tuşu ile azaltma yapılır.
Daha sonra saat ayarı yapmak istendiğinde, yukarıdaki aşamalar tekrar edilir:
Fırının manuel olarak çalıştırılması
Saat ayarı yapıldıktan sonra, programlayıcı otomatik olarak manuel pozisyona geçer.
Not: “Otomatik” yapılan her pişirme sonrasında tekrar manuel çalışma şekline
dönebilmek için tuşuna basınız.
C
D