Filter
Top Products
59
Reiniging en onderhoud van de oven
Belangrijk
Alvorens onderhoud te gaan plegen op de oven, moet de stekker altijd uit het stopcontact
worden gehaald of moet de stroom worden wegenomen van de voedingslijn door middel
van de hoofdschakelaar van de elektrische installatie.
– De delen van roestvrij staal en de geëmailleerde delen blijven altijd als nieuw, als ze
worden schoongemaakt met water of specifieke reinigingsmiddelen en grondig
worden afgedroogd.
– Gebruik nooit schurende of bijtende reinigingsmiddelen zoals metalen schuursponsjes,
staalwol of bleekwater. Gebruik evenmin stoomreinigers.
– Vlekken die op de bodem van de oven kunnen ontstaan, van verschillende
samenstelling (jus, suiker, eiwit en vetten), worden altijd veroorzaakt door spatten of
overkokend voedsel. De spatten ontstaan tijdens de bereiding en zijn te wijten aan een
te hoge temperatuur, terwijl het overkoken wordt veroorzaakt door het gebruik van te
kleine houders of een onjuiste beoordeling van de toename van het volume tijdens de
bereiding. Deze twee problemen kunnen worden verholpen door schalen met een
hoge rand te gebruiken, of door de druipplaat te gebruiken die bij de oven geleverd is.
Voor wat betreft de reiniging van het onderste deel van de oven, adviseren wij
eventuele vlekken altijd te verwijderen bij een lauwe oven; hoe langer u wacht met
schoonmaken, des te moeilijker is het om de vlekken te verwijderen.
Reiniging van de ovendeur
– De deur moet zowel aan de binnen- als aan de buitenkant worden schoongemaakt als de
oven helemaal is afgekoeld. Gebruik warm water, en geen ruwe doeken. Maak het glas
schoon met speciale reinigingsmiddelen.
– Zowel voor de geëmailleerde delen als voor de binnenkant van de oven moeten warm
water en niet-schurende reinigingsmiddelen worden gebruikt.
Het vervangen van het ovenlampje
De Franke ovens zijn voorzien van een cirkelvormige lamp die zich links boven achterin de
ovenruimte bevindt.
Als de lamp in de oven moet worden vervangen, moet dat als volgt worden gedaan:
- U moet de stroom van het apparaat afsluiten via de alpolige schakelaar waarmee het
apparaat op het elektriciteitsnet is aangesloten, of door de stekker uit het stopcontact te
trekken, als die bereikbaar is.
- Schroef het glazen beschermkapje (A) los.
- Schroef het lampje los en vervang het door een lampje dat bestand is tegen hoge
temperaturen (300°C), met de volgende kenmerken:
Spanning: 220/230V - 50Hz
Vermogen: 15W
Aansluiting: (E14) mignon
- Monteer het glazen beschermkapje (A) weer en schakel het apparaat weer in.
A