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ATTENTION PARTICULIERE SUR LES ACCESSOIRES
HOBART ne peut pas contrôler tous les différents fournisseurs d’accessoires sur
le N 50. Certains sont contrôlés et les précautions d’usage sont applicables.
Nous vous prions de vous référer aux instructions du fournisseur, ainsi qu’à
HOBART.
Presse agrumes
• Observez la prudence lors de la rotation des pièces,
• N’exercez pas trop de pression sur le fruit plaqué sur le cône d’extraction, ceci affecterait
la stabilité de l’appareil,
• Assurez-vous de la bonne vitesse de rotation,
• Nettoyez selon procédure déjà citée.
Hâchoirs
• Prenez garde aux pièces coupantes, notamment les couteaux de la grille,
• Assurez-vous que la viande à traiter ne comporte pas d’os ou de parties cartilagineuses,
• Morcelez la viande en lanières 20 mm x 20 mm approx,
• Ne pas exercer une trop forte pression sur le poussoir,
• Ne pas introduire les doigts dans la goulotte de remplissage,
• Assurez-vous de la bonne vitesse de rotation. Une trop grande vitesse échauffe la viande
et lui fait perdre ses qualités,
• Ne pas gratter la grille lors du fonctionnement,
• Ne pas démonter l’anneau de fixation lors du fonctionnement,
• Nettoyer selon procédure déjà citée.
Ouvre-boîtes
• Prenez garde aux pièces en rotation,
• N’utilisez pas cet accessoire pour des boîtes pressurisées,
• N’utilisez pas cet accessoire pour des conteners de produits inflammables,
• Prenez garde au bord tranchant de la boîte de conserve,
• Assurez-vous de la bonne vitesse de rotation,
• Nettoyez selon procédure déjà citée,
• Il est conseillé de laver ou d’essuyer la boîte, partie qui sera coupée afin de limiter
l’introduction de salissures durant l’uverture.
Coupe-légumes, râpes
• Prenez garde aux pièces en rotation,
• N’introduisez pas les doigts dans la goulotte d’admission,
• Lors du montage et démontage, prenez garde au tranchant des disques de découpe,
• Ne tentez pas de nettoyer les disques en rotation avec les doigts,
• Ne montez pas les disques alors que l’axe d’entraînement est en rotation,
• Ne coupez que des légumes, fruits, fromage (râpé),
• Nettoyez selon procédure déjà citée.