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Moulin à grains
• Prenez garde aux pièces en rotation,
• N’utilisez pas les doigts pour emplir la goulotte à grains,
• Assurez-vous de la bonne vitesse,
• Attention: le moulin peut chauffer durant le broyage,
• Ne placez pas le visage au-dessus du moulin lors de l’utilisation, des grains peuvent sauter
au visage,
• Ne surchargez pas le moulin: observez des temps de repos entre les remplissages,
• Ne nettoyez pas l’intérieur du moulin en fonctionnement,
• Ne serrez pas trop l’anneau de fixation frontal du moulin (serrage moteur),
• Nettoyez selon procédure déjà citée.
SERVICE ET ENTRETIEN
LES OPERATIONS DE MAINTENANCE SONT A EXECUTER
EXCLUSIVEMENT PAR UN TECHNICIEN HOBART OU FORME
PAR HOBART.
– Ne pas démonter, enlever les capots ou pièces lors du fonctionnement du N50,
– Assurez-vous que l’appareil soit débranché avant toute intervention ou déplacement,
– Le moteur et sa transmission sont graissés pour de nombreuses années. Pour en remettre,
veuillez contacter votre service HOBART le plus proche,
– Le guide du support bol doit être occasionnellement lubrifié avec une huile mécanique (pas
d’huile de cuisine) alimentaire, afin de permettre la bonne translation mais aussi de
prévenir la corrosion,
– Il est recommandé de réviser l’appareil 2 fois par an, et selon l’utilisation,
– Le planétaire doit être graissé uniquement avec un type de graisse fourni par HOBART.