Hobart N50 MIXER Mixer User Manual


 
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6.3.4 Gemüseschneider
Fassen Sie nicht an die rotierenden Teile.
Nicht mit den Fingern oder sonstigen Gegenständen nachstopfen.
Seien Sie vorsichtig beim wechseln der Schneidwerkzeuge.
Nur zum Schneiden von Gemüse, Salat, Nüssen, Käse etc. verwenden.
Arbeiten Sie mit der richtigen Geschwindigkeit.
6.3.5 Getreidemühle
Vorsicht an den rotierenden Teilen, speziell Förderschnecke und Mahlwerk.
Nicht mit den Fingern oder sonstigen Gegenständen nachstopfen.
Arbeiten Sie mit der richtigen Geschwindigkeit.
Während des Betriebes nicht direkt in den Einfüllschacht hineinschauen.
Getreidekörner könnten herausgeschleudert werden.
Die Justierschraube für das Mahlwerk nicht zu stark anziehen.
6.3.6 Nudelvorsatz
Vorsicht an den rotierenden Teilen.
Den Teig nicht mit den Fingern oder sonstigen Gegenständen nachstopfen.
Arbeiten Sie mit der richtigen Geschwindigkeit.
7. Wartung und Reparatur
Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von autorisierten
Kundendiensttechnikern durchgeführt werden.
Bevor irgendwelche Wartungs- oder Reparaturarbeiten durchgeführt werden, ist der Netzstecker
zu ziehen.
Der Motor und das Getriebe sind mit Spezialfett geschmiert, welches für einige Jahre
ausreicht.
Sollte ein Austausch notwendig werden, kann dieser vom HOBART-Kundendienst durchgeführt
werden.
Die Gleitschienen des Kesselhebers sind gelegentlich zu reinigen und dünn mit Fett
einzuschmieren.
Es dürfen nur Schmiermittel entsprechend USDA Typ H1 verwendet werden. (Für den Einsatz
im Lebensmittelbereich).