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100
Papas fritas,
aros de cebolla
Convec.
rápida
en el envase No Simple 3 indic. en
el envase
placa para galletas
Convec.
rápida
en el envase No Múltiples 2 y 5 indic. en
el envase
placa para galletas
Pastelería
Bombas de
crema
Convec. real 400 °F Sí Simple 3 23 a 33 placa para galletas
Convec. real 400 °F Sí Múltiples 2 y 5 23 a 33 placa para galletas
Convec. real 400 °F Sí Múltiples 1, 3 y 5 23 a 33 placa para galletas
Pastelitos de
masa bomba
Convec. real 375 °F Sí Simple 3 10 a 12 placa para galletas
Pays
Masa con 1 cor-
teza
Hornear por
convección
475 °F Sí Simple 2 8 a 12 molde para pay de
9 pulg.
De frutas con 2
cortezas
Hornear por
convección
375 °F Sí Simple 2 45 a 60 molde para pay de
9 pulg.
Congelado Hornear por
convección
375 °F Sí Simple 3 70 a 85 molde para pay de
9 pulg.
Merengue Hornear por
convección
350 °F Sí Simple 2 10 a 15 molde para pay de
9 pulg.
Pacana Hornear por
convección
350 °F Sí Simple 2 45 a 60 molde para pay de
9 pulg.
Zapallo Hornear por
convección
425 °F/
350 °F
Sí Simple 2 15 /
35 a 45
molde para pay de
9 pulg.
Pizza
Piedra para hor-
near
Hornear por
convección
425 °F Sí Simple 2 tiempo de
la receta
Piedra para hornear
Fresca Hornear por
convección
425 °F Sí Simple 2 tiempo de
la receta
molde para pizza
Con levadura,
congelada
Hornear por
convección
en el envase Sí Simple en el
envase
indic. en
el envase
instrucciones del
envase
Masa fina, con-
gelada
Hornear por
convección
en el envase Sí Simple en el
envase
indic. en
el envase
instrucciones del
envase
Panes rápidos
Panecillos Convec. real 325 °F Sí Simple 2 10 a 20 placa para galletas
Convec. real 325 °F Sí Múltiples 2 y 5 10 a 20 placa para galletas
Hogaza Hornear por
convección
350 °F Sí Simple 2 48 a 60 molde para hogaza
de 8 pulg. x 4 pulg.
Muffins Convec. real 400 °F Sí Simple 3 14 a 25 Molde para 12
magdalenas
Convec. real 400 °F Sí Múltiples 2 y 5 14 a 25 Molde para 12
magdalenas
Panes con levadura
Panecillos Convec. real 375 °F Sí Simple 3 10 a 20 placa para galletas
Convec. real 375 °F Sí Múltiples 1 y 4 10 a 20 placa para galletas
Convec. real 375 °F Sí Múltiples 1, 3 y 5 10 a 20 placa para galletas
Hogaza Hornear por
conveccion
400 °F Sí Simple 2 22 a 35 molde para hogaza
de 9 pulg. x 5 pulg.
Panecillos dul-
ces
Convec. real 325 °F Sí Simple 3 20 a 25 placa para galletas
Alimento Modo de
cocción
recomendado
Temperatura
del horno
Precalen-
tar el horno
Cantidad
de racks
Posición
de rack
Tiempo
(min.)
Tamaño y tipo de
molde