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Cuisson rapide du riz :
• Sélection du mode cuisson du riz :
Verser les quantités de riz et d’eau
nécessaires dans la cuve.
Fermer le couvercle.
Vérifier que l’appareil est branché.
Donner une impulsion sur la touche
mode . Le voyant rouge « Rice cooking »
clignotera.
• Appuyer sur start pour démarrer la
cuisson sans sélectionner de temps de
cuisson au préalable.
Le voyant rouge correspondant cesse-
ra de clignoter et demeurera allumé. -
Fig. 8
Le rice cooker détermine lui-même le
temps exact de cuisson en fonction de la
quantité d’eau et des ingrédients versés
dans la cuve (voir le tableau de corres-
pondance).
Une fois le volume d’eau absorbé par le
riz, l’appareil stoppe la cuisson automa-
tiquement et passe en maintien au
chaud (le voyant orange « Keep warm »
s’allume).
Cuisson du riz avec départ différé :
• Vous avez la possibilité de retarder le
démarrage de la cuisson du riz.
C’est le seul mode de cuisson
pour lequel la programmation du
départ différé est possible.
• Appuyer sur la touche time pour pro-
grammer le temps qui s’écoulera avant
que la cuisson ne se termine. Par
exemple, si vous réglez le minuteur sur
3 h, cela veut dire que la cuisson sera
prête dans 3 heures. Vous pouvez diffé-
rer la cuisson pour un maximum de 9 h.
• Appuyer une seule fois sur start .
Quelques conseils pour de meilleur
résultats lors de la cuisson du riz :
• Mesurer le riz et le laver à l’eau couran-
te dans un récipient à part. Mettre
ensuite le riz dans la cuve avec la quan-
tité d’eau correspondante.
• S’assurer que le riz est bien réparti sur
toute la surface de la cuve afin de per-
mettre une cuisson homogène.
• En fin de cuisson, quand la fonction
« Keep warm » est sélectionnée, remuer
le riz et le laisser dans le cuiseur enco-
re quelques minutes pour obtenir une
cuisson parfaite.
Cet appareil propose trois modes de
cuisson : cuisson du riz, mijotage et
cuisson vapeur.
Ne jamais poser la main sur la
sortie vapeur durant la cuisson en rai-
son des risques de brûlures. - Fig. 7
Si la cuve n’est pas en place dans
l’appareil, la cuisson ne pourra pas
commencer.
En cas d’erreur, si vous voulez
modifier le temps de cuisson sélection-
né, appuyez sur cancel . Sélectionnez
de nouveau le mode de cuisson choisi
puis le temps de cuisson. Appuyer sur
start pour commencer la cuisson.
Mijotage :
• Sélection du mode mijotage : Une fois
les ingrédients disposés dans la cuve et
l’appareil branché, donner une impul-
sion à la touche mode . Le premier
voyant rouge « Rice cooking » cligno-
tera. Appuyer de nouveau sur la touche
mode pour faire défiler les voyants
correspondants aux différents modes
de cuisson . Arrêter d’appuyer dès que
le voyant « Slow cooking » s’allume.
- Fig. 9
• Sélection du temps de cuisson : Pour
permettre le démarrage de la cuisson, il
vous faut sélectionner une durée de
cuisson.
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CUISSON