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Ingrédients :
250 g de spaghettis, 2 cuillères à café d’huile, sel, 50 g
de beurre, 2 litres d’eau.
SPAGHETTI À LA MILANAISE - Rice cooking
Cuisson :
10 min
Mettez l’eau, le sel et l’huile dans la cuve. Branchez. Portez à ébulli-
tion. Ajoutez les spaghettis et remuez. Laissez cuire 10 min à décou-
vert. Arrêtez l’appareil. Egouttez. Beurrez. Servez avec une sauce toma-
te et du parmesan râpé.
La fonction maintien au chaud n’est pas conseillée pour cette recette.
Préparation :
10 min
Pour 4 pers.
Ingrédients :
300 g de pommes de terre en dés surgelées, 5 cuillères à
café d’huile, 20 g de beurre, sel.
POMMES DE TERRE PARISIENNES - Rice cooking
Cuisson :
15 min
Mettez l’huile et le beurre dans la cuve. Ajoutez les pommes de terre.
Salez. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automatique-
ment en maintien au chaud après 15 min de cuisson.
Préparation :
5 min
Pour 2 pers.
Ingrédients :
8 pétoncles, 2 échalotes, 30 g de beurre, sel, poivre, 2
carrés de papier aluminium, 150 ml d’eau.
PÉTONCLES EN PAPILLOTES - Steam cooking
Cuisson :
12 min
Nettoyez les pétoncles. Hachez les échalotes. Placez sur chaque papier
aluminium, 4 pétoncles, une pincée d’échalotes hachées et 1 noisette
de beurre. Assaisonnez. Fermez les papillotes.
Mettez l’eau et le bol vapeur dans la cuve. Posez les papillotes dans le
bol vapeur. Fermez le couvercle. Branchez. L’appareil passera automa-
tiquement en maintien au chaud après 12 min de cuisson. Servez dans
la papillote.
Préparation :
10 min
Pour 2 pers.