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Vérification du type de
gaz
Vérifiez le type de gaz fourni pour le lieu d’installation. L’appareil doit être raccordé
au type de gaz pour lequel il est certifié. Les tables de cuisson sortent d’usine certi-
fiées pour une utilisation au gaz naturel. Conversion sur place de l'appareil pour util-
isation avec gaz propane exigeant un nécessaire de conversion. Assurez-vous que
l’appareil correspond au type de gaz disponible. Consultez la fiche signalétique du
produit que vous trouverez à l’endroit indiqué à la Page 51.
Important: Toutes les cuisinières doivent être installées avec une plaque de protection. Le
modèle 30 po est fourni avec une plaque de protection basse. Pour tous les autres
modèles, une plaque de protection choisie parmi les trois modèles disponibles doit
être commandée séparément et installée à l’arrière de la cuisinière. Le trois choix
de modèles sont : plaque de protection basse, une plaque de protection à étagère
de casserole et enjoliveur pour installation en îlot. Avant d’utiliser la cuisinière,
assurez-vous que le bon dosseret a été posé. NE PAS utiliser un dosseret qui n'est
pas conçu pour le modèle de cuisinière. Consultez les instructions d’installation
fournies avec l'appareil pour plus d’information.
Le présent manuel contient d’importants renseignements sur l'utilisation et l’entre-
tien de tous les modèles de cuisinières Thermador Professional®. Pour utiliser ce
manuel, vous devez connaître le numéro du modèle de votre cuisinière puisque cer-
tains renseignements ne s’appliquent qu’à certains modèles. Ce numéro se trouve
sur la fiche signalétique de votre cuisinière à l’emplacement indiqué à la Page 51.
Les tableaux de la page suivante énumèrent les différents modèles de cuisinières et
leurs caractéristiques
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Exigences de
l’installation de
l’alimentation au gaz et
électrique et
instructions pour mise à
la terre
LIRE ATTENTIVEMENT
Modèles à combustion jumelée 30 po :
240/208 volts, 60 Hz, Circuit électrique de 35 A requis chaque circuit.
Modèles à combustion jumelée 36 po :
240/208 volts, 60 Hz, Circuit électrique de 35 A requis chaque circuit.
MISE EN GARDE
Si l’appareil est alimenté au gaz propane, assurez-vous que le
réservoir de propane est équipé de son propre détendeur en plus du
détendeur de la cuisinière. La pression maximale d’arrivée du gaz
pour cet appareil ne doit pas dépasser 34,9 mb (14 po, C.E.) entre le
réservoir de propane et le détendeur.
AVERTISSEMENT
Pour éviter brûlures ou incendie, un dosseret est conçu spécifique-
ment pour cette cuisinière et doit être installé chaque fois que la
cuisinière est utilisée.
Sécurité