Middleby Marshall PS314SBI Oven User Manual


 
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FRANÇAIS
3. Installez la chaîne d'entraînement entre la roue
d'entraînement du transporteur et la roue du moteur (figure
2-10). Puis, vérifiez la tension de la chaîne d'entraînement.
La chaîne doit avoir 1/2" (13 mm) de fléchissement.
Au besoin, le moteur peut être repositionné pour pouvoir
installer la chaîne ou pour corriger la tension de la chaîne
après sa mise en place. Pour repositionner le moteur :
Dévisser légèrement les deux vis à tête hex qui fixent
les supports de montage du moteur du transporteur
au four. Les vis sont indiquées à la figure 2-10.
Soulevez ou abaissez légèrement le moteur, au besoin.
Revissez les deux vis hex et vérifiez la tension de la
chaîne.
Répétez ces étapes au besoin jusqu'à ce que la
chaîne d'entraînement ait le fléchissement voulu de
1/2" (13 mm).
4. Vérifiez la tension de la bande transporteuse du
transporteur du côté de l'ARBRE PORTEUR du transporteur
(à droite) en soulevant le centre de la bande porteuse tout
droit avec les doigts comme indiqué à la figure 2-11. La
bande porteuse doit se soulever de 2-3". (50-75 mm). NE
SERREZ PAS TROP LA BANDE TRANSPORTEUSE DU
TRANSPORTEUR.
REMARQUE :
Au besoin, vous pouvez ajuster la tension de la bande
transporteuse en tournant les vis de réglage du transporteur
situées du côté de l'arbre porteur du transporteur (à droite).
Reportez-vous à la figure 2-11.
5. Vérifiez la liberté de mouvement de la bande transporteuse
du transporteur en la tirant avec les doigts sur une distance
d'environ 2 à 3 pi (60 à 90 cm). Le transporteur
doit bouger
librement.
6. Au besoin, des mailles peuvent être ajoutées à la bande
porteuse du transporteur ou retirées pour obtenir le
fléchissement correct de 2-3" (50-75 mm). Si des mailles
sont retirées de la bande porteuse, elles peuvent être
réattachées au transporteur comme suit :
a. Les mailles de la bande transporteuse doivent être
orientées comme le démontre la figure 2-12.
b. La surface lisse de la bande transporteuse doit se
trouver vers le HAUT.
c. Assemblez les maillons intérieurs. Vérifiez si les
maillons sont orientés comme le démontre la figure
2-12.
d. Assemblez les maillons extérieurs. Notez que les
maillons extérieurs ont un côté gauche et un côté droit.
Le maillon de droite à un crochet ouvert vous faisant
face (figure 2-12).
e. Revenez à l'étape 4, ci-dessus, pour revérifier la tension
de la chaîne.
SECTION 2 - INSTALLATION
Figure 2-10 - Moteur d'entraînement et chaîne
d'entraînement
Dévissez légèrement les vis
hex et glissez le moteur vers
le haut ou vers le bas pour
ajuster la tension de la bande
transporteuse
Chaîne
d'entraînement
Moteur
Figure 2-11 - Tension de la bande porteuse du
transporteur
La bande
porteuse doit se
soulever de 2-3"
(50-75 mm)
Soulevez la
bande porteuse
tout droit
comme indiqué
Ajustez la tension
en tournant les 2
vis
Figure 2-12 - Orientation des mailles
Direction de
la course
Orientation
correcte des
maillons extérieurs
Orientation
correcte des
maillons intérieurs
Orientation erronée des
maillons intérieurs